Хүнсний ногоо тарих сонирхол сэргэсэн нь хүнсний ногоо ашигласан бол энэ нь "хоол хийх ногоон" гэж нэрлэдэг бүлэг юм. Хэдийгээр эдгээр ногоо заавал ургамлын гаралтай байх албагүй ч бүгд гал тогооны өрөөнд ижил төстэй шинж чанартай байдаг.
Ихэнх нь өсч хөгжихөд хялбар байдаг бөгөөд олон хүн салат ногоон иддэг шиг ургац хурааж авах ургацын уртыг санал болгодог. Гэхдээ хоол хийх ногоонууд нь шорлог шиг хөршүүдээсээ илүү их байдаг. Ихэнх нь өвлийн хоол идэхэд зориулж хадгалж эсвэл хөлдөөж, ихэнх нь тариалалтанд орж , ургац хураах хугацааг уртасгах боломжтой.
01 - 07
Азийн ногоонRoss Durant Photography / Photolibrary / Getty Images Хятад, Азийн олон тооны олон тооны ногоонууд нь олон төрлийн хоол идэх боломжтой ба ногоон хоол идэх боломжтой. Магадгүй бидний хамгийн их танил болсон хүн бол bok choy эсвэл пак чо , гэхдээ шивээс , напү байцаа, бусад хэд хэдэн аятайхан талх хийдэг. Bok choy болон napa байцаа нь ердийн байцаатай хортон шавьжаас хамгаалахын хамт сул навчтай ногооноос илүү удаан ургадаг улирлыг шаарддаг. Би bok choy-ийн илүү хурдан үржлийн одой сортын үрийг ургуулж, 2-3 долоо хоног тутамд байнгын үр тариа хадгалдаг.
07
БайцааФото: © Marie Iannotti Байцаа нь өсч хөгжихийн тулд хүнд ногоо байж болно. Брассикагийн төрөл бүрийн хүнсний ногооны адилаар хүснэгтэд бэлэн болохын өмнө ургацаа залгих олон тооны хортон шавьж байдаг. Эгнээний бүрхүүл дор өсч байгаа нь цэцэрлэгт хамгийн үзэсгэлэнтэй харагдах зүйл биш, гэхдээ энэ нь өндөг тавих цэг хайж тугалган байцаа moths байна. Байцааны ургацаа ургуулж, хэдэн жижиг толгойг ургуулж болно, гэхдээ байнгын нийлүүлэлт хийхийг хүсч байвал тарихаа болих хэрэгтэй.
03 - 07
Collard Greens
Фото: © Marie Iannotti Кале, Чар нар нараа наранд өнгөрөөж, ногоон хоол хийх дараагийн том зүйл болох Өмнөд транс махан хоол идэх болно. Бусдын адил өсч хөгжихөд хялбар байдаг бөгөөд эдгээр нь хоол хийхэд тань тусална. Чи тэднийг хүндэтгэх хэрэгтэй гэж бодохгүй байна. Тэдний амтлаг, амттай амт нь зүгээр л сэрээтэй үед л хамгийн сайн амт юм.
04 - 07
КейлФото: © Marie Iannotti Кале шим тэжээл, цөөн калори, тонн амтаар дүүрэн байдаг. Энэ нь ургах, хоол хийхэд түргэн бөгөөд үйлдвэрлэлийн арбитрын бүрээс (гэхдээ амттай) төрлүүдээс илүү олон төрөл байдаг. Kale бол зах зээлд хамгийн сайн сонголт болж өгдөг. Ургамал намрын эхийн хярууг зохицуулж чадна, үнэндээ туршлагаасаа бага зэрэг амттай болдог.
05 - 07
СоррельФото: © Marie Iannotti Sorrel нь нимбэгний амттай навчтай ургуулдаг олон наст ургамал юм. Та залуу, тендерт sorrel шинэхэн, салат, сэндвич дээр навч ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь болгосон үед нь бодит эмчилгээ юм. Навч нь бараг л шингэнийг шингээж, аяганд маш ялгаатай, нууцлаг амтыг өгдөг.
06 - 07
Швейцарийн ЧардФото: © Marie Iannotti Швейцарийн chad бол ургадаг тариалагч бөгөөд улирал бүр шинэ тендер үлдээх болно. Та хамгийн сүүлийн үеийн хүйтэн жавартай өдрөөс хэдхэн долоо хоногийн өмнө ургамал дотор байрлуулж, улирлын эхэн дээр эхлэх боломжтой. Зөгий шиг, chard үр нь кластеруудад ирдэг тул залуу ургамлыг туранхай болгох хэрэгтэй гэж найдаж байна. Талархууштай, бяцхан навчнууд ч бас иддэг.
07-ийн 07
Шагнал Greens
Фото: © Marie Iannotti Тэд бас үндэстэн, жимс жимсгэнэ ургуулж байгаа хүнсний ногооны цэцэрлэгт хэд хэдэн ургамал байдаг, бас амттай хүнсний ногоон байна. Хэрэв та ургамал бүрийн цөөн хэдэн навчийг ургац хураах аваас дэлхийн аль алиных нь шилдэг нь байж чадна. Хийх дуртай 3 зүйл:
Хүнсний ногоо тариалах | Container Vegetable Gardening | Эрт Spring Vegetables | Хүнсний ногоо тариалах намар Халуун уур амьсгалд хүнсний ногоо тариалах | A to Z хүнсний ногоо