Тойм:
Манжин бол олон талт ургац юм. Нишингэ шиг ногоон, эсвэл чийдэнгийн хувьд ургуулж болно. Тэд ойролцоогоор 2 сар орчим хугацаатай ургадаг бөгөөд ингэснээр та нэгээс олон ургац авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч булцуу нь 60 хэмээс хүйтэн цаг агаарт хамгийн сайн хэлбэр болдог.
Бид цагаан, ягаан өнгийн теннисний бөмбөгний хэмжээтэй манжинтай ихэнхдээ зарагддаг, гэхдээ жижигхэн, тендер луувангийн хэмжээтэй манжин зэрэг маш олон төрөл зүйл байдаг.
Манжин манжинд гүзээлзгэнэтэй төстэй амттай, гоймонгийн гэр бүлд байдаг. Тэд олон зууны туршид тариалсан.
Тайлбар:
Манжин манжинтай навчтай, булцуу нь ерөнхийдөө цагаан эсвэл шар өнгөтэй байдаг. Газрын гадарга дээр гэрэлтэж, наранд гэрэлтэж буй булцуу нь өнгө нь ягаан эсвэл ногоон өнгөтэй болдог.
- Навч : Навчнууд нь ногоон, бага зэрэг үсэрхэг. Тэдгээр нь урт, зууван хэлбэртэй, зууван иртэй.
- Цэцэг : Цэцэг нь жижиг, шар өнгөтэй. Бусад Brassica ургамал шиг 4 дэлбээ нь загалмай үүсгэдэг учир нь тэд cruciferous хүнсний ногоо гэж нэрлэдэг.
Ботаникийн нэр:
Brassica rapa
Нийтлэг нэр:
Манжин
Гэрэл:
Бүтэн наранд хэсэгчилсэн сүүдэрлэх .
USDA Hardiness Zones:
Манжин бол хоёр наст ургамал ургуулдаг. Тэд хаврын эхээр тарьсан бол эхний жилдээ үр болдог.
Төлөвшсөн ургамлын хэмжээ:
12 - 18 "(h) x 6 - 8" (w)
Хэзээ ургац авах вэ:
4 инч өндөртэй ногоон хүрэн өнгийг хураан авч болно. Хэрэв та чийдэнгийн дээд хэсэгт хор хохирол учруулахгүй бол ногоонууд сэргээгдэх болно. Булцуу нь жижиг, тендертэй, хамгийн багадаа 2 - 3 инч диаметртэй байдаг. Хуучин манжин хэцүү, эсвэл арай бага болж чадна. Өсөн нэмэгдэж буй тарваганы манжинууд газарт үлдэж, өвлийн улиралд ургац хураах боломжтой байдаг. Учир нь тэд идэвхгүй болж байна.
Хөлдөлтийн давхрага нь хөлдөхөөс сэргийлж, хүйтэн цаг агаар нь амтыг нь амтлах болно.
Манжинтай хоол хийх:
Тендер, шинэ манжин түүхий эд идэж болно. Тэд хэдийгээр гүйцэд боловсорсон, заримдаа бага зэрэг ууртай байдаг. Та тэдгээрийг перпид болгон эсвэл тэдгээрийг шулмагт зориулж шаантаг болгож болно.
Томоохон манжин жигнэн, эсвэл шарж идэх боломжтой, гэхдээ ихэнх эх хүнсний ногоо шиг тэд гайхалтай шарж байна. Хуучин, модны манжинг уушгин эсвэл шөл, үдшийн зориулалтаар ашиглаж болно.
Хэрэв та манжингаа хадгалах гэж байгаа бол эхлээд навчийг устгах уу, эсвэл навчнууд чийдэнгээс энерги, шим тэжээлийг үргэлжлүүлэн татах болно. Greens ASAP ашиглах. Булцууг хөргөгчид эсвэл сэрүүн, харанхуй газар хадгалж болно.
Санал болгож буй сортууд:
- Alltop - Жимсийг нь ногоон болгох. Хурдан ургах ба ургац хураалтын дараа хурдан урсгана. (35 өдөр)
- Алтан Бөмбөг Жижигхэн, амттай шар булцуу нь бага зэрэг бүйлсны амттай. (60 өдөр)
- Нил ягаан өнгийн шилдэг цагаан бөмбөрцөг - Ихэнх алдартай олон төрлийн учир нь энэ нь маш сайн ургадаг. (55 өдөр)
- Scarlet Queen - Гаднах тод улаан, дотроо цагаан. Залруулга хийхэд удаан (45 өдөр)
- Shogoin - Өргөн царигтай зөөлөн ногоонд ургадаг боловч чийдэнгийн шил нь сайн байдаг. (45 өдөр)
- Tokyo Cross - AAS ялагч Маш жигд, хурдацтай өсөн нэмэгдэж, удаан эргэлддэг. (35 өдөр)
Өсөн нэмэгдэж буй зөвөлгөө:
Хөрс: Манжинууд нь хүчиллэг бага зэрэг хөрсний рН-ийг 6.0-ээс 6.5 хүртлэхийг илүүд үздэг. Сайн хөрсний үржил шим нь хурдан өсч, хөрс сайн цутгаж байгаа эсэхийг нь туслах болно, тиймээс булцуу ялзрахгүй.
Тарих: Туйлын аялгуу нь сэрүүн цаг агаарт хамгийн сайн ургадаг бөгөөд эхний хавар хүйтэнд хүрэхээс өмнө 70 орчим өдрийн өмнө хавар эсвэл намрын улиралд шууд үрээр тарих болно. Үрийн ургамлын үрийг ½ инч гүн.
Ургамлын 3 - 4 инч өндөр байвал тэдгээрийг 2 - 4 инч зайтай болтол туршина. Та ногоонууд шиг нимгэн ургамлыг хэрэглэж болно.
Урт ургац хураах ургамлын 10- 14 хоног тутам.
Засвар үйлчилгээ:
Долоо хоногт дор хаяж нэг инч ус сайн үндэс хөгжихөд амин чухал юм. Манжин асар их баялаг хөрстэй хамт хурдан, тогтмол ус ургах шаардлагатай болдог.
Тэд маш хурдан өсч байгаа учраас та өөрийн ургамлыг бордох шаардлагагүй болно.
Тариалахаас өмнө хөрсөнд органик бодис ихтэй байх ёстой.
Хортон шавьж ба бэрхшээлүүд:
Өвчин: Манжин нь өсөн нэмэгдэж буй Brassicas-тэй холбоотой нийтлэг асуудлуудад өртөмтгий байдаг. Үүнд: anthracnose, clubroot, навчны спирт, яр шархны хатсан цус, манжин мозайк вирус, rhizoctonia rot, root зангилаа, цагаан зэв. Эдгээр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол 2 жил дараалан 2 жил дараалан Brassica тарихаас зайлсхийх явдал юм. Калибротын хувьд 6 жилийн хугацаанд Brassicas-ийг тариалахыг хүлээж байна.
Шавьжууд: Шавьж хортон шавьжнуудаас дурьдвал: Нидерландын хорт шавьж , бүүргийн цох, ногоон гэмтэлтэй. Мөрийг хамгаалахын тулд тэдгээрийг навчнуудаас хамгаалахад ашиглаж болно. Мөөгөнцөр, wireworms нь булцууг гэмтээж байгаа тул асуудал үүсгэдэг.