Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан хамгийн шилдэг 10 гэрийн тэжээмэл хүнсний ногоо тариалалт
Ургамлын өсөн нэмэгдэж буй ногоо тарих оролдлого хийдэг ганц шалтгаан бий. Гэрийн ногооны цэцэрлэгт зориулсан олон мянган өвсний ногооны сортууд байдаг. Хүмүүсийн өв залгамжлал нь үрийг хэмнэх хангалттай үнэ цэнэтэй учраас хүмүүсийг өвлөн авсан. Хоол хүнсний дэлгүүрт эдгээр сортууд олдохгүй болно. Энэ нь таны хүнсний ногооны цэцэрлэгт зориулж зарим төрлийн өвслөг ургамлыг тариалах боломжийг бүрдүүлэхэд хүргэх бүх шалтгаан юм.
01-ийн 10
Bean: Цэнхэр нуур, Кентаккийн гайхамшиг ба РоманоФото: © Marie iannotti Хэдэн зуун жилийн турш хүнсний ногоо олон жилийн туршид алдартай болж, хэдэн зуун шинэ танилцуулга байх үед өнөөг хүртэл хөгжих болно. Энэ гурвалсан шошны тухай үнэн юм.
'Kentucky Wonder' нь шошны эхний сортуудын нэг бөгөөд худалдаанд гарах боломжтой бөгөөд өнөөдөр цэцэрлэгчийн хамгийн алдартай сортын нэг хэвээр байна. Энэ нь цэвэр, хүчтэй амттай.
'Цэнхэр нуур' нь миний хувьд дуртай нэгэн. Яагаад гэвэл энэ нь маш их үр бүтээлтэй бөгөөд би хязгаарлагдмал орон зайтай бөгөөд энэ нь залуухан хүүхдийг сонгохоо мартсан ч тендерийг хэвээр хадгалсаар байдаг.
Мөн "Романо" итали галлерейд орлуулах зүйл байхгүй. Эдгээр нь хүчтэй соусыг барих чадвартай, амттай амттай байдаг.
10 дахь нь
Өргөст хэмх: Lemon Өргөст хэмх
Фото: © Marie iannotti Ихэвчлэн шар өргөст хэмх нь муу зүйл, гэхдээ 'Lemon' өргөст хэмхууд нь жинхэнэ эрдэнийн чулуу юм. Тэднийг жижиг, нимбэгийн хэмжээг сонгож, тэдгээрийг жимс шиг идэж болно. Тэднийг шар өнгөтэй болгохыг бүү хүлээ. Энэ нь тэд ерөнхийдөө өнгөрсөн гэсэн үг юм. Тэд нас ахих тусам үрийг бүрэн дүүргэж, хар, зураастай ээрмэлүүдийг бий болгодог.
Цайвар шар өнгийн арьс нимгэн, доторх мах нь шүүслэг, шүүслэг байдаг. Тэд маш сайн хүнсний саванд хийж, даршилсан ногоо хийх сонирхолтой сонголтыг хийдэг.
03 - 10
Хаш: Violetta di Firenze
Фото: © Marie Iannotti Хашаа нь төрөл бүрийн хэлбэр, хэлбэр, өнгө, амт зэргээс шалтгаалан олон төрлийн ногоо тариалдаг. 'Violetta di Firenze' бол халуун дулаан амраг юм. Гайхамшигт лаванда жимс нь өтгөн цагаан өнгөтэй.
Эргүүлснээс эрт, арьс нь хугараагүй үлдэх хангалттай нимгэн байна. Амт, нарны халааг өгч байх үед амт нь хамгийн сайн байдаг. Би хар, хуванцар цэцгийн саванд ургуулдаг тул үндэс нь илүү дулаан байдаг. 'Violetta di Firenze' нь наймдугаар сарын нохойн өдрүүдийн мөнгөн углааш байж болох юм.
04 - 10
Сармис: Испаний Рога болон Улаан ТочФото: © David Silverman / Getty Images. Хэрэв та өвлийн хүйтэнд амьдарвал "Испанийн Рога" -гийн амтыг давах нь хэцүү байдаг. Энэ нь булцуунд 6-10 хумстай хатуу хучлагатай. 'Испани Рогаа' нь халуун ногоотой амт, дунд зэргийн дулаанаар баялаг бөгөөд 6 сар хүртэл хадгалдаг.
'Улаан Toch' нь хамгийн зөөлөн зулзаган цэцгийн нэг юм. Том, ягаан өнгийн судалтай хумс нь түүхий эдийг идэж болно. Сармис нь үрээр ургуулдаггүй тул сармисны булцууг жил бүр тарина.
05-р сарын 10
Мелон: сар ба одны тарвасФото: © Marie Iannotti 'Moon & Stars' тарвасыг ургамлын ногооны зурагт хуудас гэж нэрлэдэг. Энэ нь харанхуй ногоон одонтой жижигхэн шар одонтой, ихэвчлэн дор хаяж нэг том сартай. Хэдийгээр навч шар өнгөтэй байна.
Энэ бүх гоо сайхны дотроос сайхан амттай, баян улаан мах юм. Эдгээр нь 20-30 фунт стерлинг, тэдгээрийг тогтвортой байлгахын тулд өргөн хүрээний усан үзмийн модтой том хэмжээний амтат гуа. Тиймээ, тэд үр байдаг. Тэд бусад өв залгамжлал болох боломжтой юу?
06-ийн 10
Pepper, Hot: FatalliФото: © Marie Iannotti 'Fatalli' нь habanero төрлийн чили чинжүү бөгөөд маш сайн дулаан гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч халуун чинжүүтэй адил биш, харин хүлцэнгүй байдлыг тэвчээртэйгээр шалгаж үзээрэй. "Fatalli" нь халуу оргихын дараа урт удаан хугацаанд хуримтлуулсан гайхалтай smokey амттай байдаг. Энэ бол хүлцэнгүй байдлыг бий болгох шаардлагагүй гэсэн үг биш юм. Хэрэв та халуун чинжүү амтанд дуртай бол түлэгдэх биш харин хоол хийж байгаа бүхнийг бүгдийг нь нэмээд үйлчлэхээсээ өмнө арилга. Энэ нь тэдний сэтгэлийн дарамтад орох болно.
Та "Fatalli" үйлдвэр бүрт олон амтат чинжүү үйлдвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь улирлын сүүлч хүртэл жимсийг тохируулахгүй бөгөөд өмнө нь маш их дулаан, нар шаардагдана.
10-р хэсэг
Pepper, Sweet: Жимми НарделлоФото: © Marie Iannotti Энэ бол Италийн шарсан махны нэг бөгөөд та урьд өмнө хүнсний дэлгүүрүүдээс илүү их эрэлттэй байдаг. . 'Жимми Нарделло' урт, сийрэг жимс нь 8-9см урт ургадаг. Жимми гахайн сүүлтэй адилаар ургац хураахад бэлэн болсон гэж мэдэгджээ.
Ургамал нь өндөр, бутлаг бөгөөд их хэмжээний газар тариалан үйлдвэрлэх тул хуримтлуулах шаардлагатай байдаг. Гялалзсан улаан, ногоон өнгө сонгоход амттай чинжүү нь маш амттай байдаг.
08-ийн 10
Лууван: Харх хулганаФото: © Marie Iannotti Энэ улаан луу таны бүх луувангийн өсөн нэмэгдэж буй асуудлыг шийддэг . Хэтэрхий модлог уу? Асуудалгүй. Rootbails? Асуудалгүй. Булцуу үүсэх үү? Асуудалгүй.
"Хулгайлсан махчин" улаан лууван нь идэш тэжээлтэй манжин юм. Энэ нь бүдүүн гэдэс, сөөгний лууван шиг амттай, сөөгөнцөр үрийн сэнгий ургадаг. Ургамал дулааныг хайрлаж, 4 долоо хоног буюу түүнээс урт хугацаанд борцыг үйлдвэрлэдэг. Тэдгээр нь шинэхэн иддэг, даршилсан, эсвэл чөмөг, хүнсний ногооны аяганд идэгдэж идэж болно.
10-р сарын 10
Сквош: Ронде де Ники
Фото: © Marie iannotti Та хамгийн сүүлд хэрэгтэй зүйл бол илүү zucchini гэж бодож болох юм, гэхдээ 'Ronde de Nice' нь өөрөө ашигтай байдаг. Энэ нэр нь дугуй хэлбэртэй, нэг нэгжид хангалттай бага хэмжээгээр сонгож болно. Нимгэн арьс нь маш нарийн байдаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрт худалдаалагдаж, худалдагдахыг та олохгүй гэсэн үг юм. Махан бие нь өтгөн баян бөгөөд аяга хэлбэр нь чөмөгний хувьд төгс төгөлдөр болдог.
10 - с 10
Улаан лооль: Lillian's Yellow & BrandywineҮндэсний цэцэрлэгийн товчооны зураг Хэрэв энэ нь "Брендивин" улаан лоолийн гайхалтай амт биш байсан бол би гэрийн тэжээмэл амьтдын хүнсний ногооны сонирхол их байх болно гэдэгт итгэлгүй байна. 'Брэндивин' нь улаан лооль ямар амттай болохыг хүмүүст сануулсан юм.
Би тэдэнд 'Lillian's Yellow' хамт зангиа өгөхийг зөвшөөрсөн. Яагаад гэвэл Miss Lillian орон нутгийн амтыг шалгаж үзсэн. Хэрэв тэр "Брэндивин" -ыг зодож чадвал юу дутаж байгаагаа төсөөлөөрэй.