Burdock ашиглах олон арга замууд
Burdock нь хүмүүсийг гайхшруулсан ургамалуудын нэг юм. Америкт элбэг тохиолддог хогийн ургамал гэж нэрлэгддэг, Азийн хоол хийхэд, burdock (Gobo root) түгээмэл байдаг. Burdock нь эмийн хоол гэж нэрлэгддэг. Энэ нь бие махбодыг тэжээж, бие махбодид, ялангуяа элэг, шээсний замын болон арьсны гүнзгий тэжээллэг эрүүл мэндийг санал болгодог.
Латин нэр:
Arctium lappa
Нийтлэг нэр:
Burdock, Gobo
Burdock-ийг эрүүл мэндийн зорилгоор ашиглах
Мөн арьсны гадаргуу дээр шууд хэрэглэхэд арьс ширний асуудлаас болж burdock хэрэглэж болно.
Энэ нь бас зарим мэдлэгийг төөрөлдүүлэх аюулгүй өвслөг ургамал юм. Хүнсний ногооны хувьд энэ нь бүх насныханд зориулсан хоолны дэглэм юм. Хоолныхоо хувьд тэд юу хийж байгаагаа ойлгох хангалттай насанд хүрсэн хүн, програм хэт халуун эсвэл эвгүй байдалд байгаа эсэхийг харуулж болно. Herbalist Richo Cech нь гүзээлзгэнэ эсвэл декоциний тэмдэглэснээр хагарал нь арай илүү хүчтэй бөгөөд ходоодонд шилжихээс гадна арьсаар дамжихгүй байхын тулд Dandelion гэх мэт шээс хөөх эмийг хослуулах хэрэгтэй. Burdock үрийн хандмал нь хүчтэй үр ашгаас шалтгаалан гэрийн ургамлын эмч ашиглах хэрэггүй.
Burdock тариалалт
Burdock нь түгээмэл өвслөг ургамал юм. Энэ нь ихэвчлэн усан замын дагуу байдаг ба ихэвчлэн хэсэгчилсэн эсвэл сүүдэртэй хэсэгт байдаг. Burdock шүлтлэг хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг боловч энэ нь бясалгахад зайлшгүй биш юм. Үрээр ургадаг, burdock нь хоёр наст ургамал бөгөөд хаваржаа эрт цэцэрлэгт тариалсан шууд ургамал юм.
Стратеги нь соёололтод тусалдаг боловч burdock нь маш өндөр соёололттой байдаг гэдгийг мэдэж байх хэрэгтэй. Тиймээс та үнэ цэнэтэй үрийг агуулдаггүй бол давхацлах шаардлагагүй.
Хамгийн бага бэрхшээлтэй асуудлын хувьд өөрөө үр үржүүлж чадах талбайд burdock ургадаг. Энэ нь олон жилийн үр дүнд үр тариа, үндэс үр тариа үр тариа ургуулж өгнө.
Энэ нь сүүдэртэй газарт маш сайн ургадаг тул, хэрэв та өөрийн ландшафтынхаа талд том модтой бол, энэ нь чиний burdock ургацыг тарих төгс газар юм.
Burdock ургац хураах
Burdock нь Азид хоол хийхэд удаан хугацааны ногоо гэж тооцогддог. Гобо гэж нэрлэгддэг, та нар өөрсдөө орон нутгийн арьс ширнийхээ үндэсийг олж харсан, бид Америкчууд бидний нийтлэг хогийг авч үздэг гэдгийг мэдээгүй байсан.
Burdock нь хоёр жил тутамд өсдөг гэсэн үг. Эхний жил ургамал үндсийг санал болгодог. Үрийг хоёр дахь жилийн намар хураана. Тэд бүгдээрээ бидний хүлээн зөвшөөрдөг танилуудтай байдаг. Эдгээр нь манай гэрийн тэжээвэр амьтан нь харамсалтай нь гэрийнхээ арьсаар хучигдсан байдаг.
Burdock үндэс эхний жилдээ хураана. Энэ нь чийгийг хөрсөнд хэрэглэсэний дараа хамгийн сайн хийдэг бөгөөд burdock нь маш гүнзгий, том ширхэгтэй. Энэ taproot нь хүрз эсвэл цэцэрлэгийн сэрээтэй ухсан байх шаардлагатай. Үндэсийг татахыг бүү оролдоорой, энэ нь ихэвчлэн root-ийн араас салгагддаг бөгөөд та stub-р үлдэх болно. Энэ нь хүндрэлд хүргэж, ургац хураалтыг эвгүй болгодог.
Үр болон үндэс хоёулаа хадгалахад хатааж болно. Хатаахаас өмнө бүх сул шороо, элсийг зайлуулахын тулд үндсийг сайтар угаа. Үндэс нь хатаахаас өмнө хатаж, хэрчсэн байх ёстой.
Үрийг нь гаднах бүрхүүлээс нь аваад хадгалахаас өмнө хатаана. Нууцлаг хорхой шавьжуудын хувьд тэдгээрийг сайтар ажигла. Хоёр дахь жилдээ бүүв. зарим шавьж.
Шинэ burdock навч (эхний эсвэл хоёр дахь жил гэх мэт) хөнгөнөөр уурлаж болох ба дараа нь халдварын хурдыг эдгээж, хурдасгахад хэрэглэнэ.
Хадгалах
Burdock хадгалахын тулд шинэ үндэс нь тэжээллэг хоол хүнсийг хөргүүртэй эсвэл даршилсан хоол юм. Үндэс нь бүх намрын ногоо бүхий хальсалж, шарж болно, даршилсан gobo амтлагч нь амттай юм. Би төмстэйгээ говийг хослуулах дуртай. Үндэс нь хөрсний амтыг амттай болгодог.
Burdock нь хандмал, дусаалга, салмат болон гавар, хийгдсэн тос юм. Зэрлэг ургамалтай, өвслөг ургамал нь ургах, хадгалахад хялбар байдаг.