Хуурай ба хадгалах ургамал

Танай цэцэрлэгээс ургадаг ургамал нь шинэхэн сонгоход хамгийн тохиромжтой байдаг ч нэг улирлаас илүү хэрэглэж болно. Агаар хатаах ургамал нь шинэ ургамалыг хатаах хамгийн хялбар, хамгийн үнэтэй аргаар биш, харин удаан хатаах процесс нь ургамлын чухал тосыг хадгалахад тусалдаг тул тэдгээрийн бүх амтаа алддаггүй.

Агаар хатаах нь Баян , Дилл , Маржорам, Орного , Розмари , Зуны амтат ба Гиммэн зэрэг өндөр чийгшилгүй ургамлаар хамгийн сайн ажилладаг.

Эдгээр ургамлын хамгийн сайн амтыг хадгалж үлдэхийн тулд тэдгээрийг байгалийн хуурай бодисыг хуурай байлгах буюу хоол тэжээлийн шингэний хэрэглээг ашиглах хэрэгтэй. Бага, богино долгионы зууханд тохиромжтой тавцан мэт санагдаж болох боловч хамгийн сүүлчийн арга замыг ашиглах хэрэгтэй. Микробгерууд нь ургамлын тосыг амттай болгож, газрын тосны агууламж, амтыг бууруулдаг.

Хэрэв та шүүслэг навчтай эсвэл чийглэг өндөртэй тухайлбал, лаврын , chives, гаа , tarragon гэх мэт өндөр чийгийн агууламжийг хадгалахыг хүсвэл тэдгээрийг dehydrator-г хатаахыг оролдох боловч хамгийн сайн амт хадгалахын тулд тэдгээрийг хөлдөөж үзээрэй. Үүнийг хийхэд амархан, хатаахаас хурдан.

Хатаасан хатаасан ургацаа хадгалдаг

• Бүрэн амт нь цэцэглэхээс өмнө ургац хураах ургамал юм. Хэрэв та бүх улиралд ургац хураалтын мөчлөг хийж байсан бол таны ургамал цэцэглэх боломж хэзээ ч гарахгүй. Гэсэн хэдий ч зуны сүүлээр, цэцэглэж байгаа ургамлууд цаг агаарын сэрүүн үед буурч эхлэх болно. Энэ нь ургамалжилтыг хатаах, эхлэхэд тохиромжтой цаг юм.

• Өглөө дунд салбаруудыг хайчилж ав. Өглөөний шүүдэр навчнаас хатах, харин үдээс хойш наранд ургамал ургахаас өмнө сонгоорой.
• Хэрэв та оронд нь солихыг төлөвлөөгүй бол бүхэл бүтэн үйлдвэрийг бүү хас. Та хэзээ нэгэн цагт ургамлын салбаруудын 1/3 -аас илүүг устгаж болохгүй.

Хуурай шинэ Ургамлууд

1. Өөрийн ургамлын ургамлаас эрүүл мөчир хайчил.

1. Хуурай болон өвчтэй навчийг зайлуул. Өвчин эмгэгийн шарх, навчис хатах шаардлагагүй. Улирлын стрессээр тэдний амт аль хэдийн багассан байна.
2. Ямар ч шавьж устгахын тулд зөөлөн сэгсэрнэ үү. Үргэлж уудаг машинууд байдаг бөгөөд та ишийг сайтар угааж чадахгүй болохоор одоо чадах чинээгээрээ салахыг хүсч байна.
3. Хэрэв та ургамал хуурай байхад ургамлыг сонгож авсан бол илүүдэл хөрсийг зайлуулах боломжтой байх ёстой. Хэрэв шаардлагатай бол хүйтэн усаар зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Агаарын солилцоо ихтэй газар хаана ч юм уу дүүжлэх хэрэгтэй. Нойтон ургамал хөгц муудах болно.
4. Үүдний доод хэсэг буюу доод талын доод навчийг зайлуулна. Та эдгээр навчийг шинэхэн хуурай болгож болно.
5. Багц 4 - 6 нь ээдрээтэй уялдаатай, боодолтой юм. Та тууз эсвэл резинэн тууз ашиглаж болно. Багцууд нь хатаж ширгэж, каучук сулардаг тул багцалсан гулсахгүй байхыг үе үе шалгах хэрэгтэй. Хэрвээ та өндөр устай ургамалыг хатаахыг оролдож байгаа бол жижиг сагсыг хийнэ, ингэснээр агаарыг урсгаж, ялзрахгүй.
6. Цаасан уутанд хэд хэдэн цооногийг хутгана. Та хатаж байгаа ургамлынхаа нэрээр цүнхийг шошго.
7. Ургамлын сагсыг уутанд нь дээш нь байрлуул. Та ишний ёроолоос доод талаас нь хассан үлдээсэн навчийг оруулж болно.

1. Багийнхаа төгсгөлд боодолтой ойролцоох боолтыг боож, боож хаах хэрэгтэй. Ургамлын уутанд шахагдаагүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
2. Дулаан, агааржуулсан өрөөнд уутыг дээшээ доошлуулж өлгөж болно.
3. Үргэлжилж байгаа зүйлсийн талаар хоёр долоо хоногийн турш шалга. Ургамлыг хуурай, хадгалахад долоо хоног тутам үргэлжлүүлэн үзээрэй.

Хуурай ургамал хадгална

1. Өөрийн хатсан ургамлуудыг агааргүй саванд хадгалах. жижиг лаазтай лонхтой сайн ажилладаг. Цахилгаан гялгар уут нь бас хийх болно.
2. Таны савыг шошголж, он сарыг нь тэмдэглэ.
3. Хэрэв та навчийг бүхэлд нь хадгалж, тэдгээрийг хэрэглэхэд бэлэн болбол илүү амттай болно.
4. Мөөгөнцрийн өчүүхэн шинж тэмдгийг харуулсан хатаасан ургамалыг хая.
5. Хадгалах савыг нарны гэрлээс хол байлга.
6. Хатаасан ургамал нь жилийн дотор хамгийн сайн ашиглагддаг. Таны ургамал өнгө алдаж, тэдний амтыг алдаж байна.
7. 1 халбага цэвэр ургамлын халбагаар хатаасан навчийг халбагаар хэрэглээрэй.