Dill бол селөдерейн гэр бүлийн хоол юм. Энэ нь селөдер, fennel хооронд загалмай шиг ямар нэгэн өвөрмөц амттай байдаг. Дилл нь Зүүн Европоос гаралтай бөгөөд зөгийн бал нь лаазалсан, өвлийн улиралд хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Диллины навч, түүний үрийг аль аль нь хоол хийхэд ашигладаг. Хэдийгээр нарийн ширхэгтэй харагдаж байгаа боловч энэ нь үнэндээ нэлээд хүйтэн хатуу ургамалтай.
Dill нь олон салаатай, босоо ургамалтай навчистай, зарим сорт нь бусадтай харьцуулахад нэлээд их байдаг.
Өргөн, хавтгай цэцэг ургамлын дээд хүндийг гаргаж, түүнийг нугалж болгодог. Бүх ургамал нь маш анхилуун үнэртэй. Навч болон үрийг ихэнхдээ амтлагч гэж үздэг боловч цэцэг нь ч мөн адил иддэг.
- Навч : Лийз, хөх-ногоон навчтай олон салбарласан салаа. "Диллвеед" гэдэг нь өвслөг ургамал гэж хэлдэг.
- Цэцэг : Chartreuse дугуй хэлбэртэй, 3 инчээс дээш өргөнтэй нийлмэл хүйн.
Ботаникийн нэр
Anethum graveolens
Нийтлэг нэрс
Dill, Dill Rice
Хатуу бүс
Дилл ургамлын ургамал жилээс жилд ургаж байгаа тул тэд USDA Hardiness Zone үнэлгээ байхгүй байна. Халуун цаг агаарт ургамлын үрээр хурдан ургаж болно. Хөргөх бүсүүд зуны туршид дилл тарьж магадгүй боловч 9 ба түүнээс дээш бүсэд dill ургах хугацаа ихэвчлэн байдаг. Дилл амархан өөрөө тарьдаг.
Нарны өртөө
Мэдээжийн хэрэг, эрүүл ургамлууд, гоныг бүрэн наранд тарьдаг
Темс ургамлын хэмжээ
Дилл ургамлын хэмжээ нь таны өсөн нэмэгдэж байгаа төрөл зүйлээс шалтгаална.
Ихэнх нь 18 - 40см хүртэл өндөрт хүрнэ.
Bloom хугацаа / Ургацын өдрүүд
Та навчийг хэдийд ч хурааж авдаг. Dill ихэвчлэн тариалснаас хойш 8 долоо хоногийн дараа цэцэглэдэг. Цэцүүд цэцэглэж эхэлмэгц ургамал хөгжиж, үрийн хөгжилд анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Та dill season-ыг 2-4 долоо хоног тутам тариалалтанд оруулж болно.
Хэрхэн яаж ургуулах вэ?
Навчийг ямар ч үед хурааж авах боломжтой. Тэдгээрийг 2 - 3 долоо хоногийн туршид хөргөгчинд цэвэр эсвэл хадгалж болно. Даршилсаны дараа дилийг хөлдөөж эсвэл хатааж болно.
Бор үрийг эхлүүлэхэд шаарны үрийг хураана. Цагийг нь анхааралтай ажигла, эсвэл тэд өөрсдөө тараана.
Хэрхэн хэрэглэх вэ?
Даршилсан өргөст хэмхний хэрэглээ нь хамгийн сайн таних боломжтой. Үрийг ихэнхдээ даршилсан холимог холимог дотор оруулдаг. Гэсэн хэдий ч навч, ялангуяа, вандуй (вандуй шөл), нишингэ болон аспарагус зэрэг төмс, талх, хулд болон бусад загасны мах, хурга, олон ногоо зэрэг бүх төрлийн хоол амтыг хэрэглэж болно.
Өсөн нэмэгдэж буй өргөст хэмхүүд
- "Dukat" - Түүний элбэг дэлбэг навч нь түгээмэл байдаг стандарт юм.
- "Фернлэф" - Ойролцоогоор (18 инч) нь саванд тохиромжтой. AAS ялагч.
- "Long Island Mammoth" - Олон төрлийн түгээмэл худалдаанд байдаг төрөл бүрийн. Үр, навч хоёуланд нь сайн.
- "Маммот" - Өндөр ургамал (36 инч) маш сонирхолтой, навчит навчистай.
Dill Growing Tips
Хөрс : Дилл нь хөрсний төрөл, хөрсний pH-ийн талаар тодорхойгүй . Энэ нь taproot байдаг , маш нягт нягтруулсан хөрс нь асуудал байж болно. Dill өөрөө тарих боломжтой тул тийшээ очих боломжтой газрыг сонгоорой. Үгүй бол үрийн гарт орохоос өмнө хураана.
Тарих : Таны хүлээгдэж буй хамгийн хямралын үеийн хугацааг шууд тарих .
1/4 инч гүнтэй. Магадгүй та 6-8 инч өндөрт хүрвэл ургамалыг нь нимгэн болгох хэрэгтэй. Та үргэлж нимгэн зүслэгийг идэж болно. Цонхнууд нь 6-8 инчээс 12-18 инч хүртэл хэлбэлздэг.
Диллийг гадаа тариалахаас 4-6 долоо хоногийн дотор хийж болно. Dill нь taproot-тэй бөгөөд жижиг тогоонд аз жаргалгүй байх тул шилжүүлэн суулгахад хэт удаан хүлээх хэрэггүй.
Бүх зуны улиралд ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхийн тулд 2-4 долоо хоног тутамд тариалж болно.
Flower Gardens болон саванд ургадаг
Диллий одой сорт саванд сайн ургадаг, гэхдээ тэд газарт ургасан бол илүү бага ус, бордоо шаарддаг.
Түүхий навч нь цэцэрлэгч , эрвээхэйг татахуйц цэцэгний ортой сайхан нэмэлт болгодог. Энэ нь бусад ургамлуудтай холилдон, ургамлын ургамал эсвэл өнгө тод өнгөтэй байдаг.
Шалгалтанд өөрийгөө тариалах нь зүйтэй.
Дилл ургамлыг халамжлах нь
Хэрэв таны цэцэрлэг хөрс органик бодисоор баялаг бол таны dill нэмэлт бордоо шаарддаггүй. Хөрсөнд бага зэрэг тэсвэртэй байх нь илүү үнэрт ургамал үйлдвэрлэх болно.
Dill нь taproot байдаг тул анх удаа тарьж, халуун, хуурай цаг агаар байхад нэмэлт ус шаардагддаг.
Дилл тарих нь сайн ургадаг Залгих нь автобус үйлдвэрлэх зориулалтаар хийх бөгөөд ингэснээр чимээ шуугиантай байдаг.
Дилл ургамлын хортон шавьж, хүндрэлүүд
Хэрэв та Caterpillar dill идэж байгаа бол харж бүү санаа зов. Энэ нь магадгүй хар хүрэн улаан өнгийн катарруу юм. Дилл бол тэдний дуртай хоол, луувангийн гэр бүлийн бусад гишүүдийн хамт. Caterpillars урт удаан байх болно. Хуваалцахын тулд зарим нэмэлт зүйлсийг тарих хэрэгтэй.
Дилл нь бараг асуудалгүй. Үнэндээ энэ нь ашигтай шавьжийг татдаг. Насанд хүрэгсдэд зориулсан Lacewings болон syrphid дэгдэмхий тоосыг тэжээж, ойр орчимд нь өндөглөдөг. Тэдний авгалдай aphids тэжээх.