01 - 09
Энэ бол юу вэ?
Сэм Эдвардс Найз нөхөд, гэр бүл, хоол хүнстэйгээ хамт хоол хийх үдэшлэг төлөвлөхөөс зуныг илүү сайхан өнгөрүүлэх ямар арга байна вэ? Энэ жил бид хамгийн их дурсамжтай шарсан талбайн үдэшлэг, хамгийн сүүлийн үеийн Cook-Out цэс, намын шалгах жагсаалтанд бид хэрэгтэй бүхнийг нэгтгэсэн. Бид үдэшлэгийг зохион байгуулж, үдэшлэг дээрээ хөтлөх нам даралтын намын төлөвлөлтөөс үлгэрийн төлөвлөлтөөс таамаглал дэвшүүлсэн. Цэсний төлөвлөлтөнд энэ нь бас нэг цэгийн тааламжтай зуслангийн газар, махан хоолчид, цагаан хоолтнуудад таатай, амттай, улирлын чанартай жоруудаа байрлуулах цэг юм. Та энэ шалгах хуудсыг уншсаны дараа үдэшлэгийг хаяж байгаад дарамт бага мэдрэх төдийгүй ирэх жилийн үдэшлэгт тань гэр бүл, найз нөхөд чинь дахин давтагдахыг хүсч байгаа бүх үдэшлэгээ хаях хэрэгтэй болно.
09 сарын 02
Хугацаа: Танай Күүк-намын бэлтгэлийн жагсаалт
Женнифер Леви Энэхүү намын төлөвлөгөө нь таныг зохион байгуулалттай байлгах, амжилттай хоол хийх үдэшлэгийг зохион байгуулахад хэрэгтэй бүх зүйлээ хийхэд туслах болно. Бид энэ үдшийн хоолны цэс дээр үндэслэн энэ намын төлөвлөлтийн цагийн хуваарийг бүтээсэн бөгөөд та ямар ч цэсийг өөрчлөх бол шалгах хуудсыг шинэчлэх хэрэгтэй. Хэрвээ бид үдэшлэгээс өмнө бэлдэж болохуйц хүнсний зүйлсийг (жишээ нь, marinades эсвэл salads гэх мэт) бидэнд зааж байсан бол, бидний Ultimate Cook-out цэсний доорх бүх жоруудыг линк болгон олох болно.
Күүкээс өмнө нэг долоо хоног:
- Имэйл урилга илгээ (эсвэл зүгээр л хүмүүс рүү утасдах)
- Та хангалттай пропан (эсвэл нүүрсний) байгаа эсэхийг шалгана уу
- Найз нөхөд, гэр бүлийнхэн оролцож байгаа бол тэд тусалж чадах уу (жишээлбэл, намын бэлтгэл, ундаа уух эсвэл амттан авчрах)
Күүкээс гарахын өмнө хэдэн өдрийн өмнө:
- Зуух, сав суулга, саванд үйлчлэх зориулалтын шүүгээ шалгана уу
- Хоол хүнс болон үдэшлэгийн хангамжийн дэлгүүрийн жагсаалт хийх *
- Шаардлагатай бол махыг цэвэрлэ
* Танд үдэшлэгт оролцохыг хүссэн хэдэн зүйл цаас / хуванцар хавтан, хутганы алчуур, лонх онгойлгогч / штопор, салфетка, цаасан алчуур, хуванцар боолт, тугалган цаас, шүдний баг, хогийн уут зэргийг багтаадаг.
Күүкийн өмнө өдөр:
- Хоол хүнс худалдаж аваарай
- Мөсөн дээр ундаана
- Үхрийн мах, жигнэсэн махны гоймон бэлтгэх, тахианы гуяны амтлагч бэлтгэх
- Бялууг жигнэх
Намын өдөр:
- Намын талбайг чимэглэ
- Баар буфет / ундааны ширээг (зочдод өөрсдөдөө тусална)
- Таны BBQ багажийг тохируулна уу
- Тако дүрж, төмсний салат, коул слайд, салсыг бэлтгэ
- Хоолны өмнө хэд хэдэн цагийн турш маринад махыг хөргөж, хөргөгчинд хийнэ
- Сүүлийн минутанд хүнсний бэлдмэл бэлтгэх
03 - 09
Даршилсан ба хөнгөн зууш
Лори Паттерсон Хоол хүнс нь хоол хийхэд заавал байх ёстой боловч танай зочидыг аз жаргалтай байлгахад төвөгтэй байх шаардлагагүй. Сонгодог, өнгөлөг давхарласан Мексикийн дүрж, зарим дэлгүүрээс худалдан авсан tortilla чипс, түүнчлэн ногооны ногооны жигнэмэг, жигнэмэг, бяслаг хялбар жигнүүрийн гадна жигнэмэг, хоол хийх тал дээр зууш идэхийг хүсдэг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан төгс сонголт юм. .
Давхардсан Taco Dip
Энэхүү амталгаагүй, Мексикийн урамшууллын үдшийн жор нь дуртай хоол хийх үдэшлэг дээр тавтай морилно уу. Бүх дуртай taco найрлагатай хосолсон үдэшлэг, үдэшлэгийг бүтээдэг. Оргилох шинжийн хувьд өөр өөр найрлагатай (хэрчиж бяслаг, тод ногоон шанцайны ургамал, гоймонтой шар буурцгийн тос, chunky salsa, шүүслэг улаан лооль, өтгөн бүрсэн салат, цөцгий зэрэг) давхаргын давхаргыг даван туулах .
04-р сарын 09
Мах
Лори Паттерсон Хоол бэлтгэж буй амтат үнэртэй агаарыг дүүргэж, өлсгөлөн зочдод сэтгэл хангалуун байлгадаг махан хоолгүй хоол идэх үү? Манай BBQ талбайнуудад үйлчлэх бидний дуртай махан хоолнууд энд байна.
Бүх Америкийн Burgers
Бид үнэхээр гайхамшигтай, бүх америкийн бургергүйгээр хамгийн сайн хоол хийх үдэшлэгийг хаяж чадахгүй гэсэн оюун ухаантай байдаг бөгөөд энэ чийгтэй, тендер гамбургерын жорыг төгс төгөлдөрт тохируулдаг. Энэ нь шүүслэг чанасан шөл, хөнгөн зууштай үхрийн махнаас илүү сайн зүйл биш, хайлсан Америкийн бяслаг болон бусад уламжлалт бургертай шарсан талхаар хийсэн талхтай талхаар үйлчилдэг.
Хавайн үхрийн мах Teriyaki Kebabs
Энэ супер амттай Хавайн Beef Teriyaki Kebabs жор нь амтат, сэтгэл хангалуун хоолыг бий болгох нь намын зочид steak нь үйлчлэх нь харьцангуй хямд арга юм. Fruity хан боргоцой нь хан боргоцойны шүүс, цуу, бор сахар, сармис, гүнжидийн тос, хар чинжүү, цагаан гаа зэргээс бүрддэг амттай, гар хийцийн teriyaki жанрыг идэхийн өмнө үхрийн махыг илүү амттай болгодог.
BBQ Тахианы гуя
Тахианы мах нь хамгийн сайн цэстэй сонголт бөгөөд BBQ дээр хамгийн хялбархан тахианы жортой жороор жороор хооллодог. Шүүслэг, амттай тахианы гуянууд нь төмсний салат, зулзаган модтой төгс хос тааламжтай тахианы маханд зориулж урьдчилан бэлтгэсэн хялбархан, гар хийцийн BBQ цөцгий үнэртэж байна.
05-р сарын 09
Хажуугийн аяга
Пол Поплис Эдгээр талхыг хольж, цацаг дээр шарсан махтай таарч болно. Зочид нь буфет хуснаас бүтсэн, өөрөө өөртөө тохирсон хоол хийх намын ялтсуудыг бүтээдэг.
Шарсан ногооны kebabs
Цагаан хоолтон үдэшлэг дээрээ цагаан хоолтон болсон хүмүүс, шарсан талхаар хийсэн шинэхэн амтат жанрыг дуртай зочдод шарсан шоргоолж бэлтгэсэн, чанаж болгосон энэ амттай талхыг амтлана. Хялбар, гар хийцийн Dijon-ургамлын холимогоор хүрээлэгдсэн эдгээр өнгөлөг ногооны kebabs нь амтаар дүүрэн байна. Шарсан бургер болон тахианы махыг хоолоор хооллоорой.
Коб дээр шинэ шарсан эрдэнэ шиш
Cobb дээр цэнгэг, шарсан эрдэнэ шиш нь бүх америк хоолны дуртай дуртай, энэ ногооны амт, амтыг гайхамшигтай болгох арга юм. Хөлдөөсөн эрдэнэшишийн шинэ эрдэнэшишийг шатаахад 15 орчим минут шаардагдана.
Bacon нь Dockside Potato Salad
Асар их төмсний салат ямар ч зуны BBQ үдэшлэгт байх ёстой. Энэ амтат төмсний салат таны улаан бутлуурын ширээн дээр гайхалтай харагдана. Уламжлалт төмсний салатны жор нь амттай гахайн мах, жижиглэсэн, өргөст хэмх, сонгино, селөдерей, яншуй зэрэг нэмэгдлээр их хэмжээгээр амтыг авдаг. Энэ бүхэн нь сайхан, майонезийн майонезаас хувцаслахад сайхан холилдон, үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг.
Coleslaw Salad
Coleslaw бол уламжлалт хоол хийх үдэшлэгийн салат юм. Энэхүү холимог өнгөт ягаан, ногоон байцааны хослолоор хийсэн энэхүү тансаг, дур булаам колеску жорыг танай үдшийн өмнө өдрийн цагаар бэлтгэж, цаг хугацаагаар нь хөргөгчнөөс гаргаж болно. Хоолны дэглэмд найрсаг, шинэлэг талыг санал болгодог гайхамшигтай энгийн хоол.
06-р сарын 09
Хольцууд
Picture Pantry Та зочдод зориулж уламжлалт хоол ундны амтлагч, гамбургер гартаа сайн сайхан байлгахыг хүсч байна. Үдэшлэгээ кетчуп, гич, амттан, майонез, даршилсан ногоо, сонгино, улаан лоолийн зүсмэлүүд, Америкийн бяслагны зүсмэлүүд, шанцайны ургамал зэргийг намын ширээн дээрээ байрлуул. Дараа нь танай зочдод зориулж гар хийцийн salsa том аяга бэлтгэхийн тулд ямар нэг юмыг хэлэх хэрэгтэй. Бид танд гайхамшигтай тоор суурилсан хувилбарыг авсан бөгөөд энэ нь амттай амттай бөгөөд таны үхрийн мах, тахианы маханд тусгай онцгой зүйл нэмдэг.
Шохой болон зөгийн балтай тоортой Salsa
Та үдэшлэгний энэ амттай, амтат амтат тоорын салсыг амархан зууралдаж болох боловч бид үүнийг нэг өдөр урьдчилан бэлтгэж, жижиглэсэн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог амтлах, хөгжүүлэх цагийг санал болгохыг зөвлөж байна. Улаан сонгино, шинэхэн cilantro, хэрчмэл чинжүү, бага зэрэг сармистай амттай, энэ амттай салатны жор нь шарсан тахианы мах, хүнсний ногоог сайн зохицуулдаг. Та мөн талх нарийн боовны зүсмэлүүд дээр чихэрлэг, эгнээтэй bruschetta appetizer-д үйлчилж болно.
09-р сарын 07
Амттана
Nikos Panidis / EyeEm Нөхөрлөлийн талбайн амттанг дуртайяа хийх шаардлагагүй. Та дэлгүүрээс худалдан авч зайрмаг, жимс жимсгэний плиттер худалдаж авах боломжтой. Хамгийн сайн хоол хийх үдэшлэгт зориулсан хоолны цэсний хувьд, эдгээр энгийн, олон түмэн дур булаам идэх дуртай шоколадыг өөрийнхөөрөө байлгаж, ванилийн зайрмагны хамт хэрэглэж болно.
Хялбар гэрийн шоколад Fudge Brownies
Баян, өтгөн, өлөн зөгий, эдгээр төгс, chocolaty гар хийцийн шүүслэгүүд нь бага зэрэг найрлагатай байдаг. Та хоол хийх үдэшлэг дээрээ эдгээр шоколадтай амтат хоолоор үйлчлэх үедээ нэр хүндтэй болж чадна.
08-ийн 08
Ундаа
Жэйми тийнхүү Та намын зочдод хамгийн сайн таньдаг гэдгийг мэддэг тул та тэдний амтыг ууж болно. Ерєнхийдєє архи, согтууруулах ундааны хэрэглээг сонгохдоо ямагт хоол ундаа хийх сонголт хийх нь зїйтэй. Согтууруулах ундаагаар савласан зөөлөн ундаа, шар айраг, дарсны сэрүүн зэргийг хадгалах боломжтой. (Зөвхөн мөсөөр сэрүүн эсвэл хувингаа гаргаад, үдэшлэгийн үеэр зочиддоо үйлчилдэг). Эсвэл, та буфетны ширээн дээр сайхан танилцуулга хийхийг хүсч байгаа бол яагаад амттай, жимсний амттай, дарсны амттай дарснаас хольж хутгана. Манай зочид буудал нь дарс уух дуртай зочдод зориулж амттай, хүйтэн ундаа болохуйц сайхан цагаан дарснаас ууж болно.
Цагаан дарс Sangria жор
Sangria нь бэлтгэх, уухад хялбар байдаг бөгөөд бутархай ширээн дээр нэлээн харагддаг, цэвэрхэн саванд байдаг. Цагаан дарс хайрлагчид цитрус, алим, халуун орны жимс, жимсний амтат жүрж, шинэхэн амтат үнэртэй болгосон энгийн жорыг амтлана.
09-р сарын 09
Эцсийн үг
ихрүүд Оролцогчдын өдөрлөгт хамгийн сайн намын төлөвлөгчдийн зөвлөгөөг анхаарч үзээрэй- Хэрэв та зочдод тайван, аз жаргалтай байгаа бол зочид танай удирдлагыг дагах болно. Өөрөөр хэлбэл хэрэв ямар нэг юм татахад төвөгтэй эсвэл хэцүү санагдаж байвал бид үүнийг бүхэлд нь зурж, хялбар зүйлийг орлуулахыг зөвлөдөг. Жишээ нь, амтат зууш, эсвэл гэрийн бүтээгдхүүнийг инээмсэглэн тэдэнд үйлчилдэг бол гэр бүл, найз нөхөд тань санаа зовохгүй байх болно. Зуны амралт, гайхалтай үдэшлэгтэй!