Саке, эсвэл countertop grills болон griddles нь хоорондоо ээлжлэн солигддог боловч griddles, grills нь төрөл бүрийн хоол хийх зориулалттай хоёр янзын хоол хийх гадаргуу юм. Үүний гол нь гоймон нь хавтгай хайруулын тогоотой төстэй, харин шарах тор нь гадаа шарсан махны гадаргуугийн хоол хийх гадаргууг дүрсэлдэг. Үүнээс гадна, шатаах зуухнууд нь хэд хэдэн хувилбаруудад ашиглагдаж байна.
Griddle болон Grill нь ялгаатай
Гөлгөр болон хавтгай гадаргуутай гүзээлзгэнэийг тодорхойлоход амархан, гахайн мах, хиам, бин, гэрийн шарсан, шарсан талх, өндөг зэрэг өглөөний цэсэнд төгсдөг. Та бас шарсан бяслаг, сэндвич, кесарбилла болон бусад хайруулын тавган дээр хоол хийх талхыг хэрэглэж болно. Үнэндээ, хайруулын тавганаас илүү сайн griddle нь том хэмжээтэй байдаг. Ихэнх тогоо, цахилгаан гоймонууд тэгш өнцөгт хэлбэртэй байдаг бөгөөд таныг хоол хийх зайг стандарт дугуйтай харьцуулахад илүү өгдөг.
Шаржигналаас тусгаарлавал мах шарах нь өвөрмөц аргаар өндөрлөх бөгөөд энэ нь таны хоол хийж буй үзэсгэлэнт сайхан шарах тэмдэгийг үлдээнэ. Гадна шарсан махны хувьд гэрийн доторх grills нь гамбургер, стейк, дарсан мах, сэндвич, бүх төрлийн хүнсний ногоо зэрэг юм. Шарсан талбайнууд нь хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тосыг багасгана.
Нэмж хэлэхэд ихэнх шатаах зуухнууд нь хоол хийх явцад өөхийг хуримтлуулсан тариа тарих талбай багтана.
Grill болон Griddle Appliances
Энгийн мах шарах, тавганд шатаах зуух нь таны хий эсвэл цахилгаан тогооч шатаах зууханд хоол хийх зориулалтаар хийгдсэн боловч цахилгаан зуух, тахилын ширээ нь гал тогооны өрөөний аль ч хэсэгт хэрэглэдэг countertop хэрэгсэл юм.
Эдгээр төхөөрөмжүүдийн хэд хэдэн төрөл байдаг. Жишээ нь, үндсэн цахилгаан гоймон нь зөвхөн бинк, шарсан бяслаг, сэндвичийг бүтээхэд зориулж том хэмжээний нээлттэй талх юм. Харин буцалсан мах / griddle / нь хоол хийх гадаргуугийн хоёр төрлийг агуулдаг. Эцэст нь контейнер / griddle / заримдаа паниний принтер гэж нэрлэдэг бөгөөд дээд ба доод мах шарах эсвэл талхны гадаргуу аль аль талд нь хоол хийхэд зориулагдсан байдаг.
Жижиг контакт зууханд / grilleds нь ихэвчлэн нэг эсвэл хоёр сэндвич (эсвэл хоол хийх хэвлэлийн хэв маягийн бусад хоол) хийхэд зориулагдсан байдаг. Том контейнерны мах шарах / талх нарийн боов нь ихэвчлэн хэвлэлийн хэв маягаар хооллодог, эсвэл хоёр нүүртэй хоол хийх гадаргууг бий болгож хавтгай нугалж болно. Эдгээр нь ихэвчлэн мах шарах болон griddle хоол хийхэд зориулсан буцалтгүй хавтанг агуулдаг ба зарим нь вафль хийхэд зориулж хэрээсэн хавтанг агуулдаг.
Гоймон болон Griddle сонгох
Хэрвээ та мах шарах эсвэл шарахын талаар шийдвэр гаргаж чадахгүй бол хариулт нь энгийн: буцалгах мах шарах / griddle. Энэ нь нэг талдаа мах шарах гадаргуутай, нөгөө талд нь griddle байдаг. Ердийн зууханд зориулж хийгдсэн зүйлс нь цутгамал төмрийн болон бус модны хувилбаруудад түгээмэл байдаг.
Гал тогоонд байгаа зай, хамгийн их хийдэг хоол хийхэд тулгуурлан хоол хийх гадаргуу буюу төхөөрөмжөө сонго.
Жишээлбэл, тогоо, эсвэл граветны тавиур нь ихээхэн хэмжээний гадаргуу хэрэгтэй (их, өлссөн бүлэгт хоол хийх гэх мэт) тохиромжтой үед чиргүүл эсвэл өндөр кабинетанд хадгалдаг.
Ихэнх тохиолдолд энэ нь нэг хэсэгтээ хоёр дахин илүү олон талыг олж авахын тулд буцалгах мах шарах / griddle авах хамгийн утгатай болгодог. Хэрвээ та хайруулын тавагны зууханд хоол хийх хэрэгтэй бол, том хоолоор хоол хийхийг хүсэхгүй байгаа бол та сонгодог цахилгаан мах шарах / тавганд хийж өгнө. Дээрээс нь, энгийн хувилбарууд нь зөөвөрлөх, хадгалахад хөнгөн хангалттай.
Нэг юм уу хоёр хүнийг хоололдог үед жижигхэн контакт / griddle нь төгс байдаг. Эдгээр нь чиний countertop дээр байх боловч кабин эсвэл шургуулганд наалдуулах хангалттай бага байдаг. Том хэмжээний контейнер / griddle / нь ихэвчлэн олон талт, гэхдээ энэ нь асар том тоолууртай төхөөрөмж бөгөөд тоолуур дээр зогссон байх магадлалтай.