01-ийн 10
Шош - Пол эсвэл Бушны шонг хурдан өсч байна
4kodiak / E + / Getty Images Ногоон шош нь маш сайн үндэслэлтэй сонгодог цэцэрлэгийн ногоо юм. Энэ бол дэлгүүрийн худалдан авалт, гэртээ амтанд өссөн гэрийн ялгааг анзаарсан нэг хүнсний ногоо юм. Тэгээд хэдхэн долоо хоног ургац хураах цаг хугацаатай байх тусам тэдгээрийг өсгөх нь амархан байдаг.
Цэцэрлэгийн хөрсөн дэх ногоон вандуй хөрсөө сүүлчийн хүйтэн өдрийн дараа хийж, янз бүрийн зүйлээс шалтгаалан 1 / 2-1 инч гүнийг үрээр тавина (чиний үрийн пакет дээр зааврын дагуу тэмдгийг шалгана уу). Бушны шош богино иш дээр ургадаг бөгөөд тэндээ ихэвчлэн ижил сортуудад байдаг түйл вандуй байхад тролитийн дэмжлэг шаардлагатай усан үзмийн ороонго өтгөрөх болно.
Бүрэн гүйцэд боловсрохоос өмнө шошны үрийг ургац хураавал ургамлын үр жимс ихээр ургах болно. Нэгэн буурцагны боргоцой нь боловсорч гүйцээд эхэлснээр та тэдгээрийг хуурай болгож үлдээж болох бөгөөд удамшлын сортуудын шошны үрийг цуглуулж болно.
10 дахь нь
Beets - Тэжээлийн тэжээллэг, хялбар үндэслэлтэй ногоо
Beets. Jeremy Keith / Flickr / CC BY 2.0 Beets нь ихэвчлэн тэдний амттай, сайхан үндэс нь өсч хөгжсөн хэдий ч, Crisp навч нь залуу хураасан үед идэж болно. Хэрэв та богино хугацаанд ургах хугацаа, эсвэл үл зөвшөөрөх шавар хөрс байгаа бол үрийг гадаа, эсвэл дотор нь эхлэх. Шаврыг нэг хоносон эхний өдрөөс эхлэн үржүүлснээр үрийг илүү үржүүлнэ.
Нимгэн нишингэ 4 инч хүртэл хэрчиж, хэрэв та хүсвэл salads дэх нимгэн зүслэгийг хэрэглээрэй. Хэрэв нишингэ 1-2 насандаа хуримтлуулах юм бол тэдгээрийг тэднийг ухаж аваарай. Тэднийг хураахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Яагаад гэвэл та нишингэ хэтэрхий бүдэрч байвал өнгө цустай болох бөгөөд үндэс нь няцлах болно. Шинэ нишингэ амттай, органик хоол хүнс нь янз бүрийн арга замаар ашиглаж болно.
03 - 10
Лууван - Нүүрний цэцэрлэгт түргэн хөгжиж буй үндэстний тариалалт
Лууван гэрийн цэцэрлэгт хурдан ургаж, маш их органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Oakley Гарал үүсэл Лууван нь муу хөрсөнд ч сайн ургадаг. Үнэн хэрэгтээ, таны лууванд хэт их азот нэмэх нь навчит навчнууд үүсгэдэг, гэхдээ үндэстэй. Энэ нь луувангийн тариалангийн эргэлтэнд улаан лооль, цэцэгт байцаа гэх мэт илүү их тэжээллэгийг дагадаг гэсэн үг юм.
Улаан лууван, манжин гэх мэт бусад үндэстний ургамал шиг лууван маш сайн шилжүүлэн суулгахгүй боловч үрийг шууд цэцэрлэгт тарьдаг. Лууван янз бүрийн зүйлээс шалтгаалан ойролцоогоор 9-18 долоо хоногийн дотор хураан авахад бэлэн болно. Амьтны гаралтай лууван нь янз бүрийн урт, өнгөнүүдтэй байдаг тул та хамгийн сайн таалагдсан эсэхийг хэд хэдэн өөр луувангаар туршиж үзээрэй!
04 - 10
Kohlrabi - Эндүүрэл, ердийн бус ногоо
Kohlrabi бол таны органик цэцэрлэгт зориулж өвөрмөц бөгөөд хурдан ургадаг ногоогоор ургадаг. Пол Айман, Жилл Ленобл нарыг хүндэлдэг Kohlrabi бол амттай боловч маш ер бусын харагддаг ногоо юм. Энэ нь байцаатай холбоотой боловч миний туршлагад илүү тэсвэртэй байдаг. Kohlrabi нь навчит ургамал, эсвэл хүнсний ногооны аль нь ч биш, харин таны ургац хураах kohlrabi хэсэг нь хавдсан иш юм.
Ургацын кохлраби залуухан хэвээр байхад та хамгийн амттай амтанд хүрнэ. Гольфын бөмбөг болон теннисний бөмбөгний хоорондох газар нь зөв юм. Хэдэн долоо хоногийн турш тэдгээрийг хадгалах боломжтой бөгөөд та идэхэд бэлэн болсон үедээ арьсны гаднах арьсыг зайлуулж чадна.
05-р сарын 10
Lettuce - Гэрийн цэцэрлэгт түргэн өсөн нэмэгдэж буй ногоон төрлийн олон төрлийн
Lettuce гэрийн цэцэрлэгт хурдан ургадаг. Фликр дээр Кэйн-ийн заасны дагуу Lettuce нь манай супер түргэн хоолны нэгэн адил хурдан өсч байгаа боловч тэд 12 долоо хоногоос бага хугацаанд бэлэн байдаг. Хэрэв та хувь хүний навчийг хурааж аваад, эсвэл бүхэл бүтэн ургамлыг огтлолцохын тулд бага зэрэг удаан хүлээлгэж байвал та түргэн шуурхай ургац хурааж эхэлнэ. Өөрийнхөө шанцайны ургамал тарих талаар хамгийн сайн зүйлсийн нэг бол та нарт маш олон төрлийн сонголт байдаг.
Хөрсний ургамлын навчийг үрээр ургуулж эхэлнэ. Дулаан нь шанцайны ургамалыг боолт руу хүргэнэ, ингэснээр эдгээр түргэн өтгөн ногоо нь хаврын эхэн эсвэл намар цэцэрлэгт хамгийн сайн байдаг. Дөрвөн үндсэн шанцайны ургамал байдаг, гэхдээ хэдэн зуун сорт маш их амттай байдаг.
06-ийн 10
Pea - Хөргөх-Улирал, Хурдан Тариалах Ноос
Амтат органик вандуй гэр цэцэрлэгт хурдан ургадаг. Lizard10979 Цацраг цаг агаарт нь хамгийн сайн ургадаг. Зуны халуун цаг агаарт маш хурдан ордог цэцэрлэгийн бүсэд намар цэцэрлэг, цэцэрлэгт бүсүүдэд вандуйд зугаатай өнгөрүүлээрэй. Эдгээр гайхамшигтай vintage ургамлууд нь амттай жимсний амтат боовыг гаргаж авдаг бөгөөд хожим нь идэхэд хялбар байдаг.
Үрийг шууд гадаа гадаа үржүүлээд хөрсөнд ажиллах боломжтой, эсвэл намар ургац хураах зуны төгсгөлд тарих. Та вандуйг бүрэн дүүргэхээс өмнө вандуйны pod-ыг сонгох хэрэгтэй. Тэд илүү их хэмжээний цардуултай (бага амттай) болж, ургамлын үр жимс нь хаагдах болно.
10-р хэсэг
Төмс - Органик цэцэрлэгт зориулсан олон талын, хурдан ургамал
Төмс усан үзмийн ороонго хурдан ургадаг тул хэдэн долоо хоногт төмс бэлэн байдаг. Христэд итгэгч Guthier-ы дагуу Ихэнх хүмүүс төмс тарих өрөөнд маш их хэрэгтэй гэж боддог, гэхдээ тэд том чингэлэг эсвэл төмс цамхаг ургуулж чаддаг төдийгүй хурдан ургадаг. Манай бүсийн 7 цэцэрлэгт бид зарим нэг bok choy ургах хугацаатай, дараа нь төмс ургаж, дараа нь нэг газар дээрээ гүзээлзгэнэ эсвэл бусад ногоон унах болно.
Темс бол угаасны ургац юм. Тиймээс та төмс, төмсний гурилыг газар дээр нь 2 инч орчим харсан. Усан үзмийн ороонго газраас дээш нахиалж, үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой цэцгэн ургамал бий болно. Үр тарианы төмсний ургамал тарих нь ургамал ургах өндөр тул 6-9 инч навч ил гаргана.
Усан үзмийн ороонго бор хүрч эхэлснээр төмс хураах цаг болсныг бид мэднэ. Бид бүхэлдээ ургамлыг бүхэлд нь ухаж, шороогоо эргүүлж, бүх төмсөөр дамжин цэвэрлэнэ. Гэсэн хэдий ч хэрэв та тэвчээргүй бол та ургамлыг цэцэглэж байгаад даруй ухаж төмс хурааж эхэлдэг.
08-ийн 10
Scallion - Бяцхан сонгины амт багахан богино долоо хоног
Арвай, ногоон сонгино 12 долоо хоног эсвэл түүнээс бага хугацаанд бэлэн байдаг. Ewen Roberts-ийн зөвшөөрлөөр Scallions бол гэрийн цэцэрлэгт дуртай ургамлын нэг юм. Учир нь тэд маш хурдан ургадаг. Үрээс нь тариалсан ч гэсэн 10-12 долоо хоногт "ногоон сонгино" -г авна. Пирлүүд нь бага зэргийн амттай, бага зэргийн амттай, саладанд шинэхэн идэх нь сонгомлоор бөөнөөр сонгино.
Зуны туршид хоёр долоо хоног тутам нэг эсвэл хоёр эгнээ тарь. Халуун ногоо ургах ургамал нь хүйтэн зуны саруудаар амархан өсч, бусад хамгийн хурдацтай хөгжиж буй зарим хүнсний ногоотой адилгүй. Эдгээр нь гүехэн үндэслэлтэй тул эдгээр нь бага хэмжээний нэмэлт усаар саванд хийж болно. Ихэнх scallions нь харандаагаас илүү зузаантай ишнээс ургац авахад бэлэн байдаг.
10-р сарын 10
Бууцай - Органик цэцэрлэгт хүрээлэн дэх эрүүл харанхуй ногоон хүнсний ногоо
Бууцай нь бусад ногооноос илүү урт хугацаа шаарддаг боловч хүлээх нь үнэтэй. Патрик Армстронгоор сайшаасан Харахыг хүсдэг бууцай хүнсний зүйл худалдаж авсан бууцайнаас өдөр шөнө илүү баялаг, амттай шинэ амттай байдаг. Би манай цэцэрлэгт бууцай нэмэхийг дуртай. Учир нь зуны улиралд манай талбайд шөнө ирэхэд ихэнх халитын сортыг илүү сайн халаах хандлагатай байдаг. Энэ нь жилийн ихэнх саруудад цэцэрлэгт хөрсөнд шууд тариалах боломжтой бөгөөд 2 долоо хоног тутамд дараалан тарих нь үр дүнтэй ургац өгөх болно.
Бид заримдаа шинэ бууцайлахыг хүсдэг үедээ бууцай ургамалнаас гадна навчийг огтолж, дотоод ургамалыг үлдээхээр үргэлжлүүлэн үйлдвэрлэх болно. Ургамлын үр нь ургахгүй бол ургац хураах энэ арга нь хэдэн долоо хоногийн турш ажиллах болно. Гэсэн хэдий ч хавар бүрэн гүйцэд ургац хураах бэлтгэлтэй байх болно. Хэрэв та харанхуй, хөнгөн ногоон навч хүссэн эсэхээс хамаараад хэд хэдэн нэр төрлийн сортууд байдаг.
10 - с 10
Швейцарийн Чард - Хурдан өсч байгаа нь тод өнгөтэй ногоон өнгөтэй
Швейцарийн Чард гэр цэцэрлэгт хурдан ургадаг. Дэвид Фишерын зөвөлгөө Швейцарь Чард миний туйлын дуртай нэг зүйлийн нэг. Энэ нь манай зуны дулааныг тэсвэрлэхэд төдийгүй сайхан боловч амттай байдаг. Навчүүд нь бууцай мэт боловч илүү том, харин иш нь бүтэцтэй, силикари шиг амттай байдаг. Бид навчнаас ялгаатай ишийг нь хооллодог бөгөөд Швейцарийн Chard бол хоёр бие биетэйгээ нэгдмэл ногоо юм! Хэрвээ та бүхэлдээ ургамал тариалахаар төлөвлөж байгаа бол хэдэн долоо хоногийн дотор бэлтгэх боломжтой.
Үрийг нь чийгтэй хөрсөнд хаврын эцэст үрээ тариалж, үрийг ер бусын харагддаг бол тэд маш их үрийг үрийг кластертай төстэй юм. Суулгацыг 6-9 инч нуруугүй болгож, хамгийн сайн өсөлттэй азотын хэмжээгээр хангана. Хурдан хутгаар ашиглахын тулд навчийг хураахын тулд хурц хутгаар ашиглана. Ингэснээр та root системийг саад болохгүй. Швейцарийн chard-тэй хоол хийх олон арга бий.