Бүх хоол тэжээлийн талаархи бүх зүйл
Sage бол шувууны хоолтой нягт холбоотой өвс ногоо юм. Энэ нь бас өсч хөгжих хамгийн хялбар олон наст ургамлын нэг юм.
Хоолны мэргэн гэдэг нь Salvia төрөл зүйлийн жижиг бүлэгт хамаардаг. Эдгээр нь навчит, саарал навч бүхий хоол тэжээлтэй шороо, нялцгай үнэртэй навчит ногоон настнууд юм. Нил ягаан / хөх өнгийн цэцэгс нь зуны дундуур гарч ирдэг.
Ботаникийн нэр
Salvia officinalis
Нийтлэг нэрс
Энгийн Sage, Garden Sage
Хатуу бүс
Sage ургамал нь USDA Hardiness Zones 5 - 9. Олон наст гүрэн нь алтан, нил ягаан, гурвалсан мэргэн гэх мэт гоёл чимэглэлийн сортуудаас арай илүү хатуу байдаг.
Нарны өртөө
Эрүүл ургамлын хувьд чиний мэргэн ургамал бүрэн нарыг өгнө. Халуун бүсүүдийн хувьд USDA 8 буюу түүнээс дээш бол тэд үдээс хойш сүүдэрлэж болно. Гэхдээ тэд нарнаасаа салхи салхилуулах, салхи салхилуулахаас сэргийлж зарим салхи, эсвэл салхи шаардагдана.
Мэс заслын хэмжээ
Ихэнх хоолны дэглэмийн сорт нь цэцэглэдэг үед 1 - 2 фут (H) х 2 -3 фут (W) ургадаг. Чи магадгүй овоолж, ургац хурааж аваад ургацаа хязгаарлаж, өндөр ургац авахаасаа илүү ургамал тарихад хүргэдэг.
Bloom хугацаа
Sage ургамлын дунд зуны улиралд цэцэглэдэг. Тэд хэмжээ, талбайгаас хамааран эхний жилдээ цэцэглэдэг боловч та навчийг ургамал тариалж байна.
Ургамлыг ургамлын эхний жилийн туршид ургац хураахыг зөвшөөрөхгүй тул ургамал бий болно.
Үүний дараа та навчийг ургац хураахаас өмнө, эсвэл дараа нь цэцэглэснийхээ дараа хамгийн сайнаар нь авч үзэж болно. Та нар цасыг хучих, өвлийн улиралд ургац хурааж болно.
Хоолны мэргэн ухаантай зураг төсөл
Sage хурдан 3-4 жил тутам солих хэрэгтэй жижиг модлог бут сөөг. Тарианы ургац, тайрах нь мэргэн ургамлыг сэргээхэд тусалдаг.
Гүрний ургамал нь ерөнхийдөө байх боловч өвслөг ургамал , гоёл чимэглэлийн хоёрын аль алиных нь сонирхол татахуйц нэмэлт болдог. Нил ягаан, алтан, гурван өнгийн сорт нь ургамал, хил хязгаар, замд ойртох тусам сайн ажилладаг.
Санал болгож буй Sage Varieties
Нийтлэг Salvia officinalis нь амтлагчаар хэрэглэхэд маш сайн бөгөөд цэцэрлэгт тааруухан байдаг. Янз бүрийн, сонирхолтой байхын тулд дараах зүйлсийн аль нэгийг туршаад үзээрэй.
- Tricolor нь S. officinalis шиг том хэмжээтэй биш, харин ногоон, цагаан, ягаан, нил ягаан өнгийн навчнууд нь хоолны дэглэмийн адил гоёл чимэглэлийн зүйл болдог.
- Нил ягаан (S. Purpurescens) нь нил ягаан өнгийн залуу навчтай бөгөөд нуруундаа ургадаг
- Аюура бол зөөлөн шар навч, ягаан цэцэгтэй зөөлөн овъёос юм.
Мэргэн ухаанаар хооллох, хооллох
Шинэ мэргэн ургамал навч нь модлог иштэй хуучин навчаас илүү амттай байдаг тул ургац хураахаас бүү ай. Sage навч нь алдартай шувууны мах, амтлагч юм. Тэдгээрийг цэвэр, хатаасан, шарсан ч хэрэглэж болно. Sage бас сайхан цай хийдэг.
Sage хадгалдаг хатаасан ургамал шиг сайн хадгалдаг. Хэрэв та бүх навчийг хуурай болгож, шаардлагатай бол эвдэрч байвал амт илүү хүчтэй болно.
Уламжлалт амтлагчаас гадна навчирхаг навч, мөчир нь гар урлал, гоёл чимэглэл, гоёл чимэглэл, үнэрийг агуулсан байдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй зөвлөмжүүд
Sage ургамал үр , үндэс шороог эсвэл шилжүүлэн суулгах боломжтой. Sage-ийн үрийг тариалах хэрэгтэй. Үрийг нь сайн хадгалдаг, бүр шинэлэг биш, энэ нь маш найдвартай биш, ургадаг.
Root огтлолыг үелэлээр үржүүлж болно. Үнэн хэрэгтээ, газрыг хөндсөн мөчир нь ихэвчлэн үндэс суурийг тавьдаг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та үндсэн ургамлаас үндсийг нь салгаж, шилжүүлэн суулгах боломжтой.
Аз болоход, үнэ цэнэтэй, жижиг мэргэн ургамал нь цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд байдаг. Энэ нь байгуулагдсан ургамлыг хурдан авах хамгийн хялбар арга юм.
Sage нь дулаан, нартай байрлалыг илүүд үздэг боловч хэт халалтанд дургүй байдаг. Энэ нь сайн хөрстэй байхаас бусад хөрсний тухай биш юм.
Өөрийн мэргэн ургамлыг тэжээдэг
Цэцэглэлтийн дараа тайрах нь ургамалыг сонирхож, модлог болон бальзак авахаас сэргийлнэ.
Sage бол ганд тэсвэртэй бөгөөд нойтон хөрсөнд суулгах дургүй. Хэрвээ чийгтэй суухыг зөвшөөрдөг бол навч хөгц авах боломжтой.
Ургамлын чухал тос нь туранхай хөрсөнд ургасан үед хамгийн хүчтэй байдаг. Бордоо дээр хялбархан яв. Органик бодисоор хувцаслах нь хавар байх болно.
Sage чингэлэгт маш их баяртай байна. Хэрэв та мэргэн дотроо өсөж торнихыг хүсвэл хүчирхэг, шууд гэрэл өгөх хэрэгтэй.
Хортон шавьж, хоол тэжээлийн асуудал
Шавь нь мэргэн ухааныг арай өөр болгов. Энэ нь илүүдэл ус, хангалттай гэрэл, шавж, өвчин гэхээсээ тайрахад илүү ихээр тохиолддог.