Талбай урт шош нь тэдний нэрийн өмнөөс амьдардаг ба ихэвчлэн 3 фут урттай байдаг. Та тэдний бусад нэрээр, аарартусын шошоор таньж болно. Хэдийгээр энэ нэрийг түгээмэл нэр томъёог үл харгалзан хашааны урт шош нь аспарагус мэт харагддаггүй.
Yard урт шош нь хятад болон бусад Азийн хоолнуудад алдартай байдаг. Тэдгээр нь шар буурцаг ( Вигна unguiculata ) -тай илүү ойр холбоотой байдаг ( Phaseolus vulgaris ).
Амт нь мөрний шошноос бага зэргийн astringent юм.
Yard-ийн урт шош нь Азийн хачиртай боловч ихэнх цаг уурын нөхцөлд маш сайн ургадаг. Урт усан үзмийн ороонго нь зуны туршид тэдний амтат өлгөөтэй олстой төстэй шошыг маш их хэмжээгээр тогтоодог.
- Навч : Bright ногоон навч нь гурван зүрх хэлбэртэй гурван товруутай нэгдэл юм.
- Цэцэг болон подволк : Цэцэг, үржүүлгийн үр нь ихэвчлэн хосоороо үүсгэгддэг. Цэцэг нь 5 ширхэг дэлбээтэй, хамгийн томд тооцогдох царгас ( papilionaceous ) -ийг хүлээж авах болно. Хэмжээ, өнгө нь цагаан, ягаан, лаванда зэргээс хамаарна.
Ботаникийн нэр
Vigna unguiculata sesquipedalis
Нийтлэг нэрс
Урт шош олон нэрээр явдаг. Азийн хүнсний ногоо тэдгээрийн тодорхойлолт (хар улаан лууван) эсвэл тэдний ургаж буй талбайд нэрлэгдэх хандлагатай байдаг. Тэдгээр нь ямар ч шошго, тэдгээрийг хараад тэдгээрийг таньдаг. Тэдгээрийг нэрлэх зарим нэрс нь:
- Asparagus Beans
- Хятадын Урт Шош
- Pea Bean
- Могойн шош
- Yard Long Beans
Хатуу бүс
Урт шош жил бүрээр ургадаг тул хатуужилтын бүсийн үнэлгээг өгдөггүй.
Нарны өртөө
Урт шош сайн хийдэг сайн нар хэрэгтэй. Тэд цэцэглэснийхээ дараа өндөр ургадаг бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй улиралд эрт удаан дулаахан хэрэгтэй.
Температурыг халааж, тэндээ үлдэх хүртэл нь унтрахгүй бол бүү гайх. Уур амьсгал намар унахад тайван байх болно.
Ургац хураах өдрүүд
Цэцэг эхлэхэд урт шошны үрээс 2 - 3 сар шаардагдах боловч шош хэлбэр нь удаан хугацаанд ургаж эхлэхэд удаан хугацаа шаарддаггүй. Бөөрний шошгонууд нь дүүргэж, шошгон дээрээ 8- 12см урттай, харандаагаар нимгэн байсан тул ургац хураах үед хатаж ширгэнэ.
Тэд үйлдвэрлэж эхэлмэгц ургамал үр бүтээлтэй байлгахын тулд бараг өдөр бүр ургац хураах хэрэгтэй. Буурцаг хөргөгчид хэд хоногийн турш хадгална. Хадгалалт нь арай илүү хялбар байх хос хосоороо өсөх хандлагатай байдаг.
Yard Long Beans-ийг ашиглах
Та ногоон вандуйтай ацартаган шош хэрэглэж болно, гэхдээ тэдгээр нь нууцлаг амттай хоолыг өгч байгаа хутгуурыг үнэхээр гэрэлтүүлдэг. Эдгээр нь Америкт олон Хятадын зоогийн цэс дээр тавигдсан хятад ногоон ванны хоолоор уламжлал ёсоор ашиглагддаг шош юм. Тэд бас ихэвчлэн исгэсэн буурцагны ааруулаар хооллодог.
- Szechuan Bean Sauce нь урт буурцаг
- Урт буурцагтай үхрийн мах
Asparagus / Yard-ийн өсч хөгжихөд урт буурцаг
- Liana - Улирлын эхэн үеэс эхэлж төвийг сахисан янз бүрийн өдөр. Үүнийг мөн халуун уур амьсгалд унах ургац гэж зөвлөж байна. (70 өдөр)
- Нил ягаан өнгийн эмжээр - Халуун улирлын сайн. Зуурмагийг шарсан байхад түүний ихэнхийг нь хадгална. (90 өдөр)
- Улаан гоймон - Нил ягаан бортгонтой төстэй, гэхдээ жигнэмэгээр илүү амттай байдаг. (95 өдөр)
- Stickless Wonder Нэг ер бусын одой төрөл. Усан үзмийн ороонго нь 30 орчим см өндөртэй бөгөөд триллер хийх шаардлагагүй. Ургамал эрт цэцэглэж эхэлдэг (40 өдөр) гэхдээ олон буттай шош шиг урт өндөр ургацтай байдаг. (54 өдөр)
- Yard Long (цагаан үртэй, хар үрэн, улаан үрэнт, нэмэлт урт) - Ихэнх шошны шошгон дээр Yard Long Beans гэж нэрлэгддэг боловч ихэнхдээ сортуудын хоорондын нарийн ялгаа байдаг. Ногоон сортын аль нэг нь туршилт эхлэхэд тохиромжтой газар байх болно. (90 өдөр)
Тариалантын талбайд урт шош хийх зөвлөмжүүд
Хөрс: Талбай урт шош нь хөрсний рН-ийн талаар нэлээд эвдэрдэггүй, гэхдээ тэд рН-ийн 6.0 ба 7.5-ийн хооронд хөрсөнд хамгийн сайн тохирдог.
Талбай урт шош бол жинхэнэ буурцагт ургамал юм, тиймээс бага зэрэг органик бодисоор баялаг хөрс хамгийн сайн байдаг. Хэт их азот нь шошныхоос илүү навч өгөх болно.
Хүйтэнд үүсч болзошгүй бүх аюулын дараа шууд тарих , хөрс нь ажиллах боломжтой байна. Хэрвээ та хангалттай урт хугацааны туршид үржих чадваргүй бол санаа зовж байгаа бол хөрсөө хөрсөндөө хөргөж, сүүлчийн хүйтэн өдрөөс хэдхэн долоо хоногийн дараа хар хуванцараар бүрхэж болно. 1 инч орчим гүнтэй урт буурцагны үрийг 6 инч орчим зайтай байрлуулсан. Дулаан бүсүүдэд 2-оос 3 долоо хоногийн давтамжтайгаар ургамал тариалж болно.
Талбай урт шош маш урт усан үзмийн ороонготай байдаг ба ихэвчлэн 8-12 фут өндөр байдаг. Одой, бут сортыг эс тооцвол тэдэнд өндөр дэмжлэг үзүүлэх буюу хашаагаар ургуулж өгөх хэрэгтэй болно. Тариалах цагт газрын гадарга болон бусад дэмжлэгийг хийнэ. Хэрвээ та ургац хураахаар хүрч чадвал 7 футын өндөртэй тэшүүр нь шошгон дээрээ маш сайн хэмжээтэй байдаг. Тойрог 2 инчээс илүүгүй тойрог хийж болохгүй, тиймээс усан үзмийн ороонго тэдгээрийг барьж болно.
Yard Long Bean Plants-ийг халамжилж байна
Залуу суулгацууд нь тэдний trellis олоход нь тусал. Анхны сургалтанд багахан хугацаагаар, шошны шош урт удахгүй шүүрэн авч, өөрийн гэсэн авирч чадна.
Шош бэлтгэхээс гадна хамгийн том засвар үйлчилгээ нь ургамалыг усалдаг. Талбай урт шош нь ганд тэсвэртэй байдаг хэдий ч удаан ургасан хуурай дэвтнүүд нь хонгилыг хатуу болгож, урт хугацаанд ургахгүй болно.
Аспарагус Шошийн хортон шавьж, хүндрэлүүд
Талбай урт шош нь ногоон буурцагтай адил цохын гэмтэлтэй адил биш юм. Энэ нь aphids болон thrips гэх мэт (ялангуяа улиралд эрт гэх мэт) хайх хэрэгтэй жижиг, ихэвчлэн мэдэгдээгүй хортон шавьж юм.
Харамсалтай нь тендер найлзуурууд, навчнууд нь буга, туулай, газарзүй болон бусад жижиг амьтдад таалагдана.