Ази тивд хэдэн жилийн туршид шаржигнаж байсан бөгөөд энэ нэр алдар нь Хойд Америкт бий болсон. Нийтлэг бэлтгэлийн нэг арга нь давсалсан усанд вандуйд тариалах явдал юм. Үрийг дараа нь ишнээс нь иддэг. Эдгээрийг бэлтгэл хийж дууссаны дараа бид мэддэг. Үрнүүд нь маш сайн шарж болно.
Бүх шар буурцгийн амин хүчлүүд нь бүх амин хүчлийг агуулдаг, холестерингүй, ханасан өөх, натри бага байдаг.
Тэдгээр нь хоол хүнсээр баялаг бөгөөд төмөр, кальци, В витамин, цайр, лецитин, фосфор, магни өндөртэй байдаг.
Гэр бүлээ тэжээхэд хангалттай шар буурцгийн ургахаар төлөвлөж байгаа бол танд бага зай хэрэгтэй. Гэхдээ хэрвээ та шар буурцагтай төстэй бол энэ нь үнэ цэнэтэй байх болно; Ихэнх худалдаанд байдаг шар буурцаг нь органик биш юм.
Шар буурцгаас эхэлнэ
Хамгийн сүүлчийн хяруу өнгөрсөний дараа цэцэрлэгт үр цацаж, хөрсөнд дулаарсан байна. Орон зай нь хураамжийн үед үрийг маш ойрхон тарьж болно, гэхдээ хамгийн багадаа арван хоёр инч өгч болно.
Органик шар буурцгийн өсөлт
Шар буурцаг нь наранд хамгийн сайн ургадаг боловч зарим үдшийн гэрэл сүүдэрлэдэг. Хөрс нь дунд зэргийн үржил шимтэй, сайн хатсан байх ёстой. Хөрсний чийгийг хамгаалахын тулд талбайн эвдрэлийг бууруулах нь сайн санаа юм. Шар буурцгийн бордоог ховор тохиолддог. хэтэрхий их үржүүлгийн зардлаар олон тооны навч үүсгэнэ.
Шар буурцаг нь уламжлалт цэцэрлэгт ортой, босгосон ор, саванд ч сайн ургадаг.
Шар буурцгийн ургац
Шар буурцгийн ургац маш хүнд, 50-60 ургамал нь дөрвөн гэр бүлийг тэжээхэд хангалттай байх болно. Үрнүүд нь махлаг, дүүрэн боловч үрийг нь тендер, ногоон хэвээр байгаа үед шошыг ургацаа. Мөөгөнцөр нь нас бие гүйцсэн хүртэл өсөж, шар буурцаг нь шар буурцаг болон stews нь ашиглахад хатаасан шош болно. Буурцагыг хатаахын тулд та зүгээр л бүхэлд нь ургамал гарч, суурин эсвэл гараж нь үүнийг өлгөх болно, дараа нь бүрэн хатаасан дараа шош цуглуулж болно.
Та бас шар буурцагны pods-ийг сүүлд хэрэглэх боломжтой болгож болно. Эхлээд шараад (30-60 секундын дараа буцалгаад, дараа нь тэдгээрийг мөстэй усаар хийж дуусгахын тулд хоол хийх процессыг зогсоон) дараа нь тэдгээрийг жигнэмгийн хуудсанд хийнэ. Тэдгээрийг бүрэн хөлдөөсөн тохиолдолд хуванцар уутанд эсвэл бусад саванд хийнэ.
Цавуулаг өсгөх зөвлөмжүүд
Шар буурцаг нь гоёмсог навчтай, олон төрлийн цэцэглэдэг. Тэдгээр нь бага, түр зуурын хедж буюу жижиг хил хязгаарт жижиг бүлгээр тарихад ашиглагдаж болно. Чи бас чингэлэгэн цэцэрлэгийн нандин, өвөрмөц нэмэлтийг хийх саванд хийж болно.
Шар буурцгийн бэрхшээл ба хортон
Шар буурцаг нь олон тооны асуудал үүсгэдэггүй. Гэсэн хэдий ч, навчны цэг, бактерийн хортон шавьж, зэв, буурцагны цох, aphids нь асуудал үүсгэж болно.
Зөвлөмж болгож буй шар буурцгийн сорт
G. Max нь буттай жил бөгөөд том үрийн төмс үүсгэдэг. Одоогоор хэд хэдэн шар буурцгийн тариалалт байдаг.
- Beer Beer-г үндсэндээ edamame-д хэрэглэдэг.
- Хар Jet нь 100-аас цөөн хоног ургуулж, сармис, цагаан гаа, сироп, жүрж зэрэг хөнгөн зуушаар амтлана.
- Бисквэйз нь 90 хоногийн дотор амттай, ногоон үртэй буттай ургамалтай.
- Карикаха №3 нь 90 хоногт бэлэн болсон хамгийн тохиромжтой edamame шар буурцаг юм.
Бусад олон төрлийн сортууд байдаг тул эргэн тойрондоо туршилт хийх.
Ихэнх үрийн каталогт наад зах нь хэд хэдэн төрөл байдаг. Би тэднийг орон нутгийн үржүүлгийн газраас үе үе харсан.
Хэрэв та edamame-ийн фен бол өөрийн органик шар буурцагыг ургуулах болно. Энэ нь амархан бөгөөд таны цэцэрлэгт нэмэх сонирхолтой ургамал байх болно!