Хүнс боловсруулах процессорын төрөл

Янз бүрийн хүнсний үрчлэгчийг хэрхэн хуваах вэ? Процессорууд

Хэдийгээр бид "хүнсний процессор" гэдэг нэр томъёог ердийн хоол хүнс, гал тогооны хэрэгсэл, зүсмэлүүд, хэрчмүүд, бутлуурууд эсвэл жижиглэн хооллодог гэж нэрлэдэг боловч энэ нэр томьёо нь хэд хэдэн төрлийн хоолыг хялбархан хэрэглэж болох урт хугацааны хэрэглээтэй байж болох юм тоног төхөөрөмжийг нэг хэлбэрээр эсвэл өөр хэлбэрээр боловсруулдаг учраас гарын авлагын хутгуураас олзлогдогчдоос боловсруулах тоног төхөөрөмжүүд.

Гэсэн хэдий ч, энэ нийтлэлд зориулж бид хүнсний ердийн процессоруудыг үзэж, тэдгээрийн өвөрмөц ялгааг тэмдэглэнэ.

Хэдийгээр зарим нь үүнтэй төстэй мэт санагдаж болох ч бүх процессорууд ижил үйлдэлтэй байдаггүй бөгөөд эдгээр ялгаанууд нь худалдан авах талаар бодож байх нь маш чухал юм.

Хэдийгээр би төрөл бүрийн функцийг жагсаасан боловч бүх загварууд нь функц бүрт зориулж далбаа, дискийг оруулаагүй болохыг анхаарна уу. Энэ нь зүгээр л зарим нэг хэрэгсэл нь нэг функц эсвэл өөр зорилгоор хийдэг гэдгийг харуулж байгаа юм, гэхдээ үл хамаарах зүйл байдаг.

Баяжуулалт - холих, холих

Зарим загвар нь хагалах зориулалтын функц, хавсралттай байдаг боловч ихэнх холигч нь зөвхөн зөөлөн хоол буюу шингэнийг хольж хольж хольж болно. Хутгуураас хамаарч зарим загвар нь холимог хөлдөөсөн ундаагаар мөсөн бутлах боломжтой.

Холигч худалдаж авах зөвлөмжүүд

Гар ажиллагаатай хүнсний ногооны тасаг - Хагалах, дэс дараалах

Энэ бол сонгино эсвэл ногооны газрыг жижиг хэсгүүдэд эсвэл огтлолцсон самбар дээр байрлуулж, дээд булаг дээр гар цохих нь хутганы зүсэлтийг таслан зогсоох арга юм.

Зарим загвар нь эргэлтийн гар ажиллагаатай байдаг. Хямд, хадгалах, ашиглахад хялбар, эдгээр жижигхэн choppers нь хурдан, жижиг хагалах / dicing даалгаварт тохиромжтой байдаг.

Гар цавчигчдын талаар дэлгэрэнгүй

Mandolines - зүсэх, цутгах, нунтаглах

Эдгээр нь хуванцар сортуудаас төрөл бүрийн зүсмэлүүдийг зүсэж зүсэх, сэгсрэх, зүсэх зэргээр хутганы ирийг өөр өөр хэмжээгээр агуулдаг.

Энэ үйл явц нь ихэвчлэн огтлолтоор хутган дээр хүнсний ногоог хөдөлгөж хийдэг. Энэ нь хадгалдаг, түргэн, гарын авлагын процесс бөгөөд хадгалах, хэрэглэхэд амархан байдаг. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн хагалгаанд ордоггүй.

Бяслаган талх

Эдгээр нь ихэвчлэн гарын авлагатай бөгөөд бяслаг сийрэгжүүлж янз бүрийн загвараар ирдэг ба ихэнх өрхүүд нэгээс олон хэлбэр, хэмжээтэй байна. Хамгийн элбэг тохиолддог хайрцаг нь сараалжтай бяслагных нь төвд хуримтлагддаг боловч ресторанд хэрэглэдэг хөгжилтэй эргэдэг хэв маяг нь пармезас гэх мэт хатуу бяслаганд ашиглагддаг хоолны дуртай хоол болдог. Цахилгаан хүнсний процессор (дор тайлбарласан) нь их хэмжээний бяслаг семинар хийхэд ашиглаж болох дисктэй байж болно.

Цайны Grinders - Цайрсан шош

Төхөөрөмжийн таслагч, дизайны хэлбэрээс шалтгаалан кофены шошгон дээр зөвхөн кофены буурцгийг нунтаглахад хэрэглэнэ. Эдгээр нь таны кофены амтыг сайжруулахын тулд өөрийн шошгуудыг нунтаглах жижиг, эдийн засгийн болон практик хэрэгсэл юм. Кофе үйлдвэрлэгч кофе баригдсан байдаг.

Хүнсний ногоо буюу махны нунтаглагч - Нунтаглах

Эдгээр нь цахилгаан болон гарын авлагын загваруудад ордог бөгөөд эдгээр нь маш ашигтай гал тогооны хэрэгсэл боловч тэдгээрийн үйл ажиллагаа нь ихэвчлэн бүдүүн ширхэгтэй нарийн зүсэх зориулалт бүхий олон тооны дискийг нунтаглах зориулалттай байдаг.

Antique Meat Grinders

Гар ажиллагаатай шүүгчид - Ricing

Зөвхөн төмс зөөхөд зориулж хэрэглэсэн тохиолдолд энэ нь хэдэн арван жилийн настай гал тогооны хэрэгслийг хэрэглэж, бусад зөөлөн чанасан ногоо эсвэл шинэхэн гоймоноор дамжуулж хэрэглэдэг.

Vintage Potato Rice & Ricer хэрхэн худалдаж авах

Juicers - Целлээс саланги шүүс

Хэдийгээр шүүс нь жимс, хүнсний ногоо боловсруулдаг боловч целлюлозын шүүсийг хоол хүнс боловсруулдаггүй. Цахилгаан шахагч нь гарын авлагын загвараас илүү нэр хүндтэй байдаг тул бага хүчин чармайлт шаарддаг ч илүү үнэтэй байдаг.

Жүүс худалдан авах зөвлөмжүүд
Ялгагч видео хэрхэн худалдаж авах

Гараар хийсэн Salad Slicers - зүсэж, хэрчиж, сэгсэрнэ

Presto's SaladShooter ™ нь маш жижиг гараар хийсэн цахилгаан зүсэгч эдгээр төрлийг бий болгосон. Тэд бол хүнсний ногооны салат руу шууд ногоо тарихын зэрэгцээ цаг хугацаа хэмнэж, хадгалж байдаг.

Үйл ажиллагаа нь энгийн бөгөөд хадгалах, цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Компакт эсвэл мини цавчих / процессорууд - Хагалах, бутлах, холих

Тэднийг процессор гэж нэрлэдэг боловч тэдний үйл ажиллагаа хязгаарлагдмал байдаг. Эдгээр нь сонгино, самар, амтлагчийг хагалах 1-4 аяга, эсвэл жижиг боодол, салс, хүнсний ногоо, амтлагч зэргийг хийхэд зориулагдсан. Тэд өдөр бүр хагалах / холих хэрэгцээг хангаж, хүүхдийн хоолыг зүүн гаргалгаас хийхэд тохиромжтой. Эдгээр жижигхэн choppers нь хоол тэжээлийн хоолой болон дискний огтлолт байхгүй тул ямар ч зүслэг, хэрчигчийг огт авдаггүй.

Хүнсний процессор / Жимс худалдаж авах зөвлөмжүүд
Компакт боловсруулах процессорын тохиромжтой байдал
Үнийн харьцуулалт

Том хэмжээний хүнсний процессорууд - Талхны зуурмаг хүртэл хагалгааны янз бүрийн функцууд

Ихэнх тохиолдолд хүнсний процессор гэж нэрлэгддэг эдгээрийг янз бүрийн хүчин чадлаар нь хэмжиж болох бөгөөд 5-12 аяга нь бага хэмжээтэй байдаг нь хязгаарлагдмал хүчин чадал бүхий хутгагч юм.


5-9 аяга хүнсний процессор нь ихэвчлэн зүсэж, хэрчиж, жижигрэх боломж олгодог нэг диск (дугуй ир таслагч) байх нь элбэг байдаг. Эдгээр нэгжийн үнэ нь цахилгаан ажиллагааны гүйцэтгэл болон дагалдах хэрэгслүүдэд нөлөөлдөг. Хэд хэдэн диск, зуурсан зуурмаг дээр нэмэх нь жижиг ажлын аяга бүхий хүнсний процессор нь илүү өндөр үнэтэй байх болно, гэхдээ та хэд хэдэн програмд ​​ашиглах боломжтой болно.

Хүнсний процессор ямар функцтэй вэ? Дагалдах хэрэгсэл, загварыг харна уу. Зөвхөн зүссэн процессор нь хэрчсэн эсвэл хэрчиж буй хүнсний нэмэлт тэжээлд шаардлагатай хоолойн дизайнтай байх ёсгүй. Зарим хүнсний процессорууд нь хязгаарлагдмал тоноглолтой байж болох боловч нэмэлт сонголтууд нь худалдан авалт хийх боломжтой болно.
Хүнсний процессор / Жимс худалдаж авах зөвлөмжүүд