Ургамлуудтай архи уух

01 - 06

Архи уух нь

Зун маань бидний дээр ирдэг бөгөөд энэ удаад өвс ногоо тариалах маш олон шалтгаан бий. Ургамлууд нь зөвхөн амт, шим тэжээл, өнгө нь бидний хоолонд нэмэрлэдэг төдийгүй бидний аз жаргалтай цагийн коктейльд маш нарийн амт, үнэрийг нэмдэг. Уламжлалт архи ууж, үнэрт архи уух нь гэртээ хийхэд хялбар, хэмнэлттэй байдаг. Сармис болон гоймон зэрэг ургамлын нарийн амт нь таны үндсэн мартини буюу коктейлийг гайхмаар өөрчилж чаддаг. Тиймээс, яагаад гэрийнхээ барыг ур чадвараа дээшлүүлэхгүй байхыг хүсч байгаа бол дараагийн коктейлийн үдэшлэгт зочлон тань зочдодоо зориулж ургуулсан өвс ургамлаар тарьсан водка нь өөртөө зориулж хийсэн юм.

Infuse гэдэг нь уурлах, сийрэх замаар орц найрлагатай амтыг задлахыг хэлнэ. Хэдийгээр олон сүнсийг дуслаар хийхэд хэрэглэж болох ч архи нь төвийг сахисан амтаасаа илүү өргөн хэрэглэгддэг.

Та бүхэн хэдэн алхамыг дагах хэрэгтэй бөгөөд ямар ч цагт та амт чанар, ур чадвартай загварлаг коктейлийг бий болгох болно. Дараах жороор архи уухад 2 аяганд хийж, хоѐр дахин нэмэгдүүлэх боломжтой. Миний зөвлөсний дагуу та хамгийн сайн дуртай дээжийг олох хүртэл жижиг хэсгүүдийг бэлтгэх, хэд хэдэн ургамал бүхий туршилт хийж эхлэх явдал юм. Өөрийн дуртай ургамалыг хэрэглэ, амт амтат нахиа нь таны хөтөч болно.

02 of 06

Өөртөө шингэсэн архи хийх хэрэгтэй юу?

Өөрийн архаг архи хийхэд маш бага хэрэгтэй.

• Таг нь таглааг болон бусад агаарын нягт, шилтэй лонхтой савны тагны хэмжээтэй
• Таны дуртай ургамал, ургамал хэд хэдэн төрлийн sprigs
• Архи - Архины хувьд арай сайн, эцсийн бүтээгдэхүүн сайн байгаа ч гэсэн амттай туршилт хийж байхад хямдхан хувилбарыг ашиглахыг хүсч болно

03 - 06

Ургамлуудаа архины дусал руу нэмнэ

04 - 06

Архи ууна

• Дээд тал нь архи хийнэ. Ургамлыг бүрэн дүрж, дараа нь хатуу тохируулгатай тагийг битүүмжилнэ. Сэрстэй сэгсэрнэ үү.
• Нарны шууд гэрэл зэргийг хадгалах ба 2 өдрийн дараа архины амтыг шалгаарай. Хэрвээ энэ нь хангалттай хүчтэй биш бол нэг долоо хоног хүртэл нэг өдрийг өнгөрөө. Өдөр бүр сэгсэрнэ.
• Дуслын процесс дууссаны дараа кофены шүүлтүүр эсвэл уудаг аргаар омог ургамал авч хаях болно.
• Цэвэр саванд хийж, тунгалаг шингэнийг задалж, архи, хөргөгчинд хөлдөөж хадгална.

05 - 06

Rosemary архи, тоник хэрэглэсэн

• 1 tbsp шинэхэн нимбэгний шүүс
• 2 унц розмарин архи хэрэглэсэн
• 5 сая тонн ус

Зорилго:

Мөсөн саванд мөс нэмэх, розмарин архи, мөс болон тоник усаар нимбэгний шүүс нэмнэ. Rosemary sprig болон нимбэгний дугуйтай гэрлэн чимэглэл.

06 - 06

Бор, Мартиник

Ники Фаббрини нь Dirt and Martinis вэбсайтыг ажиллуулдаг. "Миний зорилго бол ижил сонирхолтой хүмүүстэй холбогдож, үзэсгэлэнт цэцэрлэгийг бий болгоход шаардагдах нөөцийг (том, жижиг байсан ч), идэх хоол идэж, төгс төгөлдөр мартинитэй хольё." Та Ники Twitter эсвэл Facebook дээрээс дагаж болно