Зуурагчийг хэлбэржүүлэх, тэгшлэх нь хамгийн хялбар байдаг. Энэ төрлийн цилиндр бүхий хүнсний хэрэгслийг хоёр загвараар олж болно. Үүнд: галзуу зүү болон саваа зүү. Дугуйн төрлүүд нь зузаан цилиндртэй, жижиг бариултай байдаг бол саваа тээглүүр нимгэн байдаг. Тээрэмдэх хамгийн алдартай ангилалууд нь саваа, булцуу, тусгай бүтэцтэй, мөн Чакла Белан (Энэтхэгийн хоолны онцлогтой).
Энэхүү олон төрлийн хоол хийх хэрэгсэл нь шил, керамик, хөнгөн цагаан, мод, хуванцар гэх мэт өргөн хүрээний материалаар ирдэг. Таны сонгосон гулсмал зүү хэлбэр таны хүссэн хоолонд ихээхэн өөрчлөлт оруулдаг. Жишээ нь, урт гоймон зүү хийхдээ Японы хоолны газарт урт гоймон хийх, Норвегийн Lefse-д зориулж ашиглагддаг.
Модон гулдмайнуудыг хэрхэн арчлах вэ?
Модон америк буюу "baker's" гулсмал зүү нь хамгийн түгээмэл өнхрөх тээглүүрүүдийн нэг юм. Энэ төрлийн эргэлт нь зуурмагтай зуурмаглахад гар, гараараа ялангуяа тав тухтай байдаг. Та жигнэмэг, жигнэмэг, эсвэл бялуу хийхийг хүсч байгаа бол модон зүү нь заль мэхийг хийдэг. Хэрэв та уян хатан сонгодог гулсмал зүү худалдан авахыг сонирхож байгаа бол энгийн Maple модны гулсмал зүү таны гал тогоонд маш их хөрөнгө болно.
Чиний хувьд аз болоход, модон өнхрөх тээглүүр нь маш бага хугацаагаар насан туршдаа үргэлжлэх болно. Гэсэн хэдий ч модон гулсмал зүү нь тендер, хайр, халамжийг бага зэрэг удаан хугацаагаар авах шаардлагатай байдаг.
Нууц нь усыг хэтэрхий урт хугацаагаар орхихгүй байх явдал юм. Үүнийг хадгалахаас өмнө бүрэн хатаах хэрэгтэй. Жишээлбэл, та зүгээр л пицца болгосон бөгөөд модон гулсмал зүү хэрэглэдэг. Хийж дууссаны дараа халуун савтай усаар нэн даруй гар угаахыг зөвлөж байна. Бялууг үлээлгэхэд хэцүү бол хуванцар угаах дэвсгэр хэрэглэнэ.
Дараа нь та гулсмал зүүгаа сайтар зайлж, алчуураар бүрэн хатаана. Та гал зууханд хаана ч хадгалж болно, гэхдээ шүүгээ эсвэл шүүгээ хамгийн сайн байдаг.
Модон гогцоо хийх
Ер нь мод гулзайлтын тээглүүр байх шаардлагагүй. Угаахаасаа өмнө сайтар угаах, хатаах нь урт хугацааны туршид халамжлахад хангалттай байдаг. Үнэн хэрэгтээ модон тээглүүр нь маш хөгшин байж, маш сайн нөхцөлд байсаар байх болно.
Гэсэн хэдий ч, таны зүү хэт их халсан бол мод эвдэж магадгүй юм. Энэ нь ялангуяа гулсмал зүүг хэт их хатаах үед тохиолддог бөгөөд энэ нь угаагч машинд угаагаад хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Халаалтын мөчлөг нь модыг амархан хатааж, урт угаах мөчлөгийг сайтар угаана.
Энэ төрлийн нөхцөлд гулсмал зүүнд туслахын тулд та салатанд хэрэглэх тос, эсвэл зарим төрлийн ашигт малтмалын тосонд хэрэглэж болно. Энэ төрлийн агааржуулалтын эмчилгээ нь модон хоолны сав, эсвэл breadboards аюулгүй байх ёстой бөгөөд таны ашиглаж байгаа тос нь үүнийг гэмтээж чадахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.