Мексикийн хоолыг та мэддэг байж магадгүй гэж бодож байж магадгүй юм. Яагаад гэвэл та түргэн хоолтой хамтдаа tacos, burritos байсан. Магадгүй та гал тогооны өрөөндөө хэдэн fajitas хоол хийж, цөөн тооны жорлонгийн цецгийг нээсэн байж болох юм. Гэхдээ Мексикийн Cuisine нь олон жилийн туршид туршиж үзсэн арилжааны бүтээгдэхүүнээс илүү сонирхолтой байх болно. Тэгэхээр та дараагийн оройн зоогоо зохион байгуулж, Мексикийн Fiesta-г санаж байх үедээ энэ асуудлыг шийдээрэй.
Энэ цэсээр та хөгшрөлтөөс хуучин стандартыг гаргаж, энэ цогцолбор хоолыг таашаал авахдаа өөр өөр ялгааг олж мэднэ.
Энэ цэс нь зүрх, ходоодоос суларсан байх болно! Мексикийн хоолны амт чанар нь зөвхөн халуунаар нь биш, харин хоолны дэглэмд ордоггүй (энэ нь өвдөхгүй ч гэсэн). Гэхдээ хэзээ ч айдаггүй - уламжлалт Мексикийн эрдэнэ шишийн тортилла нь цөцгий дээр санал болгосон мексикийн ундааны цөөн тооны амтлагчийг бага багаар туслахад туслах болно.
Мексикийн Fiesta чимэглэл
Мексикт аялж авсан Мексикийн хөнжил, sombreros, хүүхэлдэй эсвэл бусад бэлэг дурсгалын зүйл байгаа юу? Хэрэв тийм бол, тэдгээрийг гоёл чимэглэлд оруулах арга замыг олоорой. Жинхэнэ эд зүйл нь хуванцар дуураймал байдаг.
Эд цаасан цэцэг нь Мексикийн Мексикийн фестивалийн нэг хэсэг юм. Тиймээс тэдгээрийг чимэглэл болгон оруулах арга замыг хайж олоорой. Какти зохицуулалт, чинжүү чинжүү цэцэг (ristra) зэрэг байгалийн чимэглэл нь төвийнх шиг сайн ажиллана.
Хоолныхоо аялгуу эсвэл ярианы хэсгүүдэд үйлчилдэг эсэхээ шалгана уу. Хоолны өрөөнд халуун сумс сонгох боломжтой. Чи чинжүү чинжүүний гэрэл худалдаж авахын тулд чиний үдэшлэг, дотор эсвэл гадаа халуун ногоотой гялалздаг.
Мексикийн Fiesta цэс
Мэдээж хэрэг, энэ бол маш их эрэлт хэрэгцээтэй цэс бөгөөд таны богино хэмжээний оролдлого хийхийг оролдохыг хүсэхгүй байгаа юм.
Гэхдээ урьдчилсан төлөвлөлт, зочдоос хоол хийх хувь нэмрийг хүлээн зөвшөөрөх хүсэлтэй бол үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Та Мексикийн Fiesta-т зохистой, баярын жортой хоол идэх болно. Энэ нь танай орон нутгийн түргэн хоолны газарт олдохгүй.
Мексикийн хоолны өдөр бүр янз бүрийн, нарийн төвөгтэй байдал, махны тоо хэмжээ, эдгээр жоруудын баялаг ч байдаггүй. Эдгээр хоолнуудын олонх нь фестивальд зориулагдсан байдаг - хурим, ариун ёслолын баяр, анхны холбоо, бусад шашны ёслолууд, улс төрийн амралт зэрэг онцгой үйл явдлууд байдаг. Гэсэн хэдий ч, эдгээр жорууд нь хамгийн сайн, хамгийн баяртай Мексикийн хоолны төлөөлөл юм. Оройн хоолон дээр уламжлалт Маричийн хөгжим тоглохыг бүү мартаарай!
- Текила коктейль - Өөрийн сонголтоо аваарай. Маргарита бол алдартай.
- Ачаалал - Ялгаа нь улаан, ногоон салстай. Guacamole-ийн амтат чинжvv нь бага идээт загасны тосыг бага зэргийн навчинд нэмнэ. Тарзайламхай чипсээр хооллож, шинэ ногоо тариалах, жараго, лууван, улаан лууван зэргийг хэрэглэ.
- Salsa Caliente
- Салса Верде
- Guacamole
- Тахианы махан идэштэн шөл
- Түргэн тал Салад
- * Tamalitos -Эдгээр зүйлсийг түрүүлж бэлтгэж, сүүлчийн минутанд ууршуулна.
- * Гахайн Карнайти - Тортиланд хийсэн өнхрөлийг хадгална.
- * Mole Puebla Style дахь Тахианы мах - Энэхүү жор нь цэснээс хамгийн төвөгтэй. Үнэхээр онцгой найр хийдэг хоол хүнс.
- Үхрийн мах Тортилла
- Мексикийн шар айраг
- Flan - Мексикийн сонгодог амттан.
- Мексикийн кофе - амттай, архи биш амтат кофе.
* Хэрэв таны групп жижиг бол үндсэн хоол сонгох 2 буюу 3-ыг сонгоно уу.