Цэцэрлэгийг бүтээхэд зориулсан тэнгисийн ургамал
Тархи ба Тонникийн чихрийн нишингэ
Ургамлын ангилал зүй нь " Colocasia esculenta " хамгийн алдартай зааны чихний ургамал буюу "таро" гэж ангилдаг. Гэтэл Alocasia төрөл, Xanthosoma төрлийн ургамлууд нь ижил нэрээр явдаг. Мөн хар навчтай төрөл (жишээ нь, C. esculenta 'Black Magic') олон тооны таримал байдаг бөгөөд тэднийг " хар ургамал " гэж нэрлэдэг.
Ургамал нь булцуутай төстэй газар доорх ургамлаас ургаж ургадаг боловч " норм " гэж нэрлэдэг. Тэд дулаан уур амьсгалд олон наст өвслөг ургамал байдаг (дараагийн бичлэгийг үзнэ үү).
Тарих бүс, нар, хөрсний шаардлага
8 болон түүнээс дээш тарих бүсэд зааны чихийг жилээс жилд орхиж болно. Эдгээр нь Флоридагийн уугуул биш, гэхдээ муж улсын өмнөд хэсэг дэх зарим намгархаг газруудад төрөлжсөн байдаг . Үнэндээ тэд энд тэндгүй гэж үздэг. Хүйтэн цаг уурын нөхцөлд ургамлууд нь жил тутам үзэгдэж, бидний халуун орны тохижилт, жижигхэн хэсэг нь богино хугацаанд амьдардаг. Гэхдээ тэд өвлийн улиралд дотороо амьдралаа уртасгаж болно (доороос үзнэ үү).
Хэсэгчилсэн сүүдэрт бага зэрэг хүчиллэг хөрсөөр заан чихийг өсгөнө. Ус намгархаг газрын ургамлын хувьд заан чихний ургамал их устай байдаг. Энэ нь гэрийн эзэд тохиромжтой ургамлуудыг хайхад бэрхшээлтэй байдаг нойтон газарт тохиромжтой сонголт болдог.
Энэ халуун орны ургамлын шинж чанар
Газрын гадарга дээр зааны чих том, зүрх хэлбэртэй навчнуудаараа ургадаг. Эдгээр навчнууд нь 3 метр урт, 2 метр өргөн халуун байдаг боловч Хойд хэсэгт жижиг хэвээр байх боловч гайхалтай хэвээр байна. Тариалангийн ургамал 8 метр өндөр ургадаг. Хойд хэсэгт 2-3 фут өндөртэй (өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлаас хамааран) илүү нийтлэг байдаг.
Ботаникийн нэр, гарал үүсэл, газрын гадаргуу
Хойд хэсэгт заан чихийг жил бүр үзээрэй . Тэдний том, сонирхол татахуйц навчийг ашиглан бусад ургамлынхаа дунд өсгөн үржүүлж, тарих ортой бүтэц нь өөр өөр байдаг. Энэ нь ургамал богинохон цэцэг дутагдах тул богино ургамал зарах хэрэггүй. Газрын гадаргуу нь үүнийг мэддэг, олон нийтэд хүрч эхэлж байна: Та цэцэглэж чадахаасаа илүү сайхан навч дээр найдаж болно. Зааны чих нь навчаар тавьсан дэлгэцийн үнэ цэнийн нэг жишээ юм.
Тэдний ус цангах нь ландшафтууд зүгээр л зааны чихэнд үр дүнтэй байдаг боловч усны ойролцоо байдаг . Нэг хувилбар нь тэдгээрийг саванд өсгөх , усан цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд жижиг ургамлыг нөхөх явдал юм. Тэдний асар том, бамбай хэлбэрийн навчаар тэд усан сангийн цэцэрлэгт хүрээлэн, адуутай адил дуртай байдаг. Энэ нь олон тооны ногоон жад мэт найлзуурыг суурийнх нь дагуу байрлуулдаг.
Зааны чихний төрлийн нэр, esculentia гэдэг нь "esculent" гэсэн үг юм. Үнэн хэрэгтээ зааны чих дэлхийн дулааралд (тухайлбал, доор үзнэ үү) дэлхий даяар чухал хүнсний эх үүсвэр болдог.
Ургамлын арчилгаа
Зааны чих нь хүнд тэжээл юм. Тэд азотын өндөр бордоо нь тэднийг бордох.
Эдгээр халуун орны ургамлууд нь тендер боловч хүйтэн цаг агаарт хэт халах боломжтой. Зүгээр л corms ухаж, сэрүүн, гэхдээ хөлдөлтгүй суурьтай эсвэл гаражийг нь хадгалахгүй. Канна булцуу , dahlia булцууг хадгалдаг гэх мэт. Өвөлжөөнд хадгалагдаж байхдаа хорхойнууд нь ялзрахгүй, бүрэн хатах эсэхийг шалгаарай. . Хүйтэн жавар өнгөрсний дараа хавартыг нь нөхөн сэргээнэ.
Colorful тариаланчид
Зааны чихний олон тооны таримал нь тэдний навчисын өнгө тодроход нэр өгдөг. Ихэнх нь 'Black Magic' бяслагнаас гадна нэлээд хар өнгөтэй байдаг навчнуудтай. Жишээ нь:
- 'Хар Шүрэн' нь бүгд хар өнгөтэй.
- 'Illustris': ногоон, ногоон ирмэг ба судлуудаар хар.
- 'Jet Black Wonder': цагаан судлууд нь хар дэвсгэр дээр огцом хэвээр байна.
Шар эсвэл шохойгоор будаж тариалах нь бас алдартай.
- 'Шохой Zinger' нь chartreuse юм.
- 'Maui Gold' нь алтан циркэр юм.
- 'Шар Splash' нь шар, ногоон өнгөтэй олон янзын навчтай бөгөөд энэ нь байшингийн зориулалтаар өргөнөөр ашигладаг потос ургамал шиг харагддаг.
Зааны чих ба хүнсний ногоо тариалах: Taro Root
C. esculenta- ийн гоёмсог үнэ цэнийг сонирхож байгаа хүмүүсийн хувьд "зааны чих" гэдэг нэр нь бидний навчны хэмжээ ихтэй байдаг учраас нэр хүндтэй байдаг. Харин үйлдвэрийн хүнсний үнэ цэнэтэй зүйл нь "таро" эсвэл "коко йам" гэж үздэг бөгөөд энэ тохиолдолд гол нь гол үндэс юм.
Wilfred Lee ("Ethnobotanical Leaflets", Өмнөд Иллинойн Их Сургууль, Карбондал, 1999), "Таро нь Каффын амралтын ажилтныг Академ Кук 1778 онд арлуудад хүрч ирэхэд нь барьж байсан. Тэр үед гурван зуун мянган хүн арлууд голчлон амьдардаг (айраг, тариалаагүй таро зуурмаг), амтат төмс, загас, далайн ургамал, ногоон жимс, жимсгэнэ, жимсгэнэ. "
Үүний зэрэгцээ зааны чихний бүх хэсгүүд эхлээд зөв чанаж чадаагүй бол залгисан тохиолдолд ходоодонд хүрч болно. Дээрээс нь самар нь арьсыг цочроогч болно.